TARTAS TATÍN Y TARTAS INVERTIDAS (94ºDESAFÍO EN LA COCINA)

Tenemos aquí a octubre, un mes de transición, ni frío ni calor, donde no sabes que ponerte, si botas o sandalias, si abrigo o manga corta.

Es un mes con una gama de colores cálidos en la naturaleza, de hojas secas, y el desafío de este mes cuadra dentro de la época del año: no es una tarta que se prepare al uso, pues se presenta y elabora en sentido inverso,  y sus colores e ingredientes representan perfectamente el otoño.

Este mes de octubre, nuestro desafío dulce es.

Tartas Tatín y Tartas Invertidas

Pasen y vean, a cual más rica

A disfrutar.

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Laura (Arasia), del blog Un segundo más tarde, nos propone Tarta Tatín de manzana

Lidia , del blog Les punyetetes de la Iaia Li,nos propone Tarta invertida de chocolate y naranja

Mary , del blog Marronglacé, nos propone  Tarta Tatín de manzana

Maribel , del blog Cocinillas de Maribel, nos propone Tarta Tatín de manzana y crema pastelera

Mar, del blog Mar entre fogones, nos propone Tarta Tatín de bizcocho

Marilú, del blog Marilú entre pucheros, nos propone Tarta invertida de pera y romero



Julia, del blog A veces cocino., nos propone Tarta de manzana al revés

Isabel , del blog Lamboadas de Samhaim, nos propone Tarta Tatín de higos de San Miguel y cabello de ángel

Alejandra, del blog Cocinalejandra, nos propone Tarta Tatín

Alicia, del blog Con las manos en la masa, nos propone Tarta Tatín de manzana



Leire, del blog Cocina con gusto, nos propone Tarta Tatín de manzana

Julia, del blog Julia y sus recetas, nos propone  Tarta Tatín de pera

Andrea, del blog Andreíta come de todo, nos propone Tarta tatín de peras

Catina, del blog La cocina de Catina, nos propone Tarta invertida de membrillo

Nela, del blog Un Toque de CaNela, nos propone Tarta Tatín de peras y nueces

Elvira, del blog Así se come en Granada., nos propone Tarta Tatín sin gluten ni lactosa



Nathalie, del blog Ideas con sabor., nos propone Tarta Tatín de manzana



María, del blog Fogones y melones., nos propone Tarta invertida de mandarinas confitadas

M.Jesús Prieto, del blog Especias y letras., nos propone Tarta Tatín de Christophe Michalak



Inma López, del blog El mandilón de mamá., nos propone Tarta Tatín de manzana

Ana, del blog Sin comerlo ni beberlo, nos propone Tarta Tatín de manzana

M. Teresa, del blog Cocina sin problemas, nos propone Brazo de gitano de manzana invertido

Mercedes, del blog Merce´s Cake., nos propone Tarta invertida de manzana

Rosa, del blog Un toque de canela, nos propone Tarta Tatín de manzana



Estela, del blog Mi Dornillo, La cocina de Estela, nos propone Bizcocho invertido de piña y dátiles



Mavi, del blog Mandarinas y miel, nos propone Tarta Tatín de melocotón en almíbar

Bea, del blog Sweet Cookies by Bea, nos propone Tarta Tatín sencilla con harina de espelta

Nuria del blog ThermoNuria, nos propone Tarta Tatín de manzana

Carolina, del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer, nos propone Tarta tatín de plátano

Toñi, del blog ¿Qué se cuece en mi cocina?, nos propone Tarta Tatín de higos

TACOS CASEROS (92º DESAFÍO EN LA COCINA)

   Ya está aquí el final de curso y, como siempre en estas fechas, venimos con una receta muy apropiada para las comidas estivales.

   En este caso hemos pedido a las chicas elaborar

TACOS CASEROS

   Sabemos que los tacos tradicionales se elaboran con harina de maíz, pero se trata de una harina que no es fácil de conseguir. Es por eso por lo que les hemos dado libertad a las chicas para hacer los tacos con la harina que quisieran y, por supuesto, con un relleno bien rico.

   Estas son todas las propuestas que nos han hecho. No tienen más que pinchar en los enlaces para ver cada una de las recetas.

   Además, les recordamos que este es el último Desafío del curso. Volveremos con más Desafíos en septiembre así que aprovechamos para desearlos a todos un

¡FELIZ VERANO!

Laura (Arasia), del blog Un segundo más tarde, nos propone Tacos de aguacate y salmón ahumado

Lidia , del blog Les punyetetes de la Li,nos propone Tacos mexicanos

Mary , del blog Marronglacé, nos propone Tacos mexicanos integrales

Mar, del blog Mar entre fogones, nos propone Tacos con tortillas caseras de maíz

Marilú, del blog Marilú entre pucheros, nos propone Tacos al pastor

Julia, del blog A veces cocino., nos propone Tacos con salsa VIP'S con chorizo y chedar

Isabel , del blog Lamboadas de Samhaim, nos propone Tacos de maíz con langostinos y pico de gallo y guacamole 

Alejandra, del blog Cocinalejandra, nos propone Tacos mexicanos a la Alejandra

Alicia, del blog Con las manos en la masa, nos propone Tacos de pollo

Leire, del blog Cocina con gusto, nos propone  Tacos para chuparse los dedos

M.Antonia, del blog Las recetas de María Antonia, nos propone Tacos mexicanos con harina de trigo

Julia, del blog Julia y sus recetas, nos propone Tacos mexicanos de carne con salsa de pico de gallo

Catina, del blog La cocina de Catina, nos propone Tacos vegetarianos

Nela, del blog Un Toque de CaNela, nos propone Tacos mexicanos vegetarianos

Elvira, del blog Así se come en Granada., nos propone Tacos mexicanos de pollo

Nathalie, del blog Ideas con sabor., nos propone Tacos de atún

María, del blog Fogones y melones., nos propone Tacos de cochinita pibil con cebolla marinada

M.Jesús Prieto, del blog Especias y letras., nos propone Tacos del pastor de cerdo con pico de gallo 

Inma López, del blog El mandilón de mamá., nos propone Tacos de guacamole con pulpo

Ana, del blog Sin comerlo ni beberlo, nos propone Tacos mexicanos de judías al estilo mexicano

Ana, del blog Con tapas y a lo loco, nos propone Tacos mexicanos

Mercedes, del blog Merce´s Cake., nos propone Tacos mexicanos mini

Ana Leal, del blog El fogón de la comarca, nos propone Tacos de pollo, miel , chocolate y picante

Estela, del blog Mi Dornillo, La cocina de Estela, nos propone Tacos mexicanos de harina de trigo con guacamole y jalapeños

Bea, del blog Sweet Cookies by Bea, nos propone Tacos integrales de ternera

Nuria del blog ThermoNuria, nos propone Tacos de pollo

Carolina, del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer, nos propone Tacos 100% integrales con ensalada de col y pollo

M.Luz, del blog Trasteando en mi cocina, nos propone  Tacos de pollo con chipotle y cilantro

Toñi, del blog ¿Qué se cuece en mi cocina?, nos propone Tacos de pollo y col, con harina de garbanzo en salsa griega