PAPILLOTE (84º DESAFÍO EN LA COCINA)

Este mes el desafío os va a encantar.

 Sano que digo sano, súper sano, muy fácil de hacer (apto para principiantes en la cocina) y no vas a ensuciar nada de nada. ¿Qué más se puede pedir?

¿Qué es el papillote?  

Es una forma de cocción en la cual envolvemos ciertos alimentos de forma hermética para  que se cocinen  en sus propios jugos. 

Es una cocción al vapor por lo que resulta muy saludable. Ideal para dietas.

                                       Un lujo de recetas las que os presentamos este mes. 

                                                                      ¡¡Mirar, mirar!!!

Lidia , del blog Les punyetetes de la Li,nos propone: Conejo con níscalos al papillote

Mary , del blog Marronglacé, nos propone: Salmón al horno en papillote

Maribel , del blog Cocinillas de Maribel, nos propone: Papillote de salmón

Mar, del blog Mar entre fogones, nos propone: Lubina en papillote con calabaza y pimiento

Marilú, del blog Marilú entre pucheros, nos propone: Salmón en papillote con verduras

Julia, del blog A veces cocino., nos propone: Salmón en papillote de otoño

Isabel , del blog Lamboadas de Samhaim, nos propone: Bacalao con hinojo en papillote

Alejandra, del blog Cocinalejandra, nos propone: Rodaballo en papillote con calabaza y castañas asadas

Alicia, del blog Con las manos en la masa, nos propone: Papillote de salmón y verduras

Leire, del blog Cocina con gusto, nos propone: Lubina en papillote

M.Antonia, del blog Las recetas de María Antonia, nos propone: Papillote de bacalao y verduras

Julia, del blog Julia y sus recetas, nos propone: Salmón en papillote con verduras

Andrea, del blog Andreíta come de todo, nos propone: Papillote de salmón al limón

Catina, del blog La cocina de Catina, nos propone: Papillote de rodaballo con almejas

Nela, del blog Un Toque de CaNela, nos propone: Papillote de bacalao con cama de arroz y verduras

Elvira, del blog Así se come en Granada., nos propone: Papillote de salmón y verduras

Nathalie, del blog Ideas con sabor., nos propone: Papillote de salmón

María, del blog Fogones y melones., nos propone: Papillote de solomillo de cerdo con boniato y tomates cherrys

M.Jesús Prieto, del blog Especias y letras., nos propone: Rape en papillote con setas y calabacín

Inma López, del blog El mandilón de mamá., nos propone: Salmón en papillote con verduras

Ana, del blog Sin comerlo ni beberlo, nos propone: Salmón en papillote con boniato, calabacín y  puerro

Ana, del blog Con tapas y a lo loco, nos propone: Langostinos y verduras en papillote

M. Teresa, del blog Cocina sin problemas, nos propone: Papillote de merluza con espárragos

Mercedes, del blog Merce´s Cake., nos propone: Papillote de merluza

Ana Leal, del blog El fogón de la comarca, nos propone

Ana Leal, del blog El fogón de la comarca, nos propone: Papillote de popietas de rascascacio a la soja con verduras

Laura, del blog La cuchara en la maleta, nos propone: Emperador en papillote

Rosa, del blog Un toque de canela, nos propone: Lomos de merluza y verdura en papillote

Estela, del blog Mi Dornillo, La cocina de Estela, nos propone: Papillote de gambones y verduras en microondas

Mavi, del blog Mandarinas y miel, nos propone: Salmón con verduras en papillote

Bea, del blog Sweet Cookies by Bea, nos propone: Verduras en papillote acompañadas de salsa de mostaza y tofu macerado

Noelia del blog Dulces diabéticos, nos propone: Papillote de seitán con verduras y queso feta

Carmen del blog De mi salero nos propone: Papillote de gambas

Carolina, del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer, nos propone Papillote de langostinos con especias Cajún

M.Luz, del blog Trasteando en mi cocina, nos propone: Papillote de salmón con verduras de otoño

Rocío, del blog Chismes y cacharros, nos propone: Bacalao con aroma de cítricos y verduras en papillote.

Toñi, del blog ¿Qué se cuece en mi cocina?, nos propone Papillote de salmón, setas y espárragos trigueros

Para poder participar con nosotros sólo tienes que enviarnos un correo a cualquiera de las desafiadoras.

Carolina (Tomillo y laurel y otras cosas de comer)

carolina71lopez@gmail.com

M.Luz (Trasteando en mi cocina): 

trasteandoenmicocina@hotmail.com

Rocío (Chismes y cacharros):

rociosalan@gmail.com

 Toñi (¿Qué se cuece en mi cocina?):

quesecuece@hotmail.com