Estamos a Noviembre y venimos con un nuevo desafío , y si el anterior fue una deliciosa tarta italiana y salada como es la frittata, este mes volvemos a repetir país y nos deleitamos con una tarta dulce muy típica y conocida de Italia.
La crostata.
Una deliciosa tarta hecha con masa quebrada, o también con masa frola, , rellena de normalmente mermelada, aunque también la podemos encontrar rellena de crema o frutas frescas , siempre decorada con un enrejado hecho de la misma masa
Vamos a deleitarnos con este gran surtido, a cual más rica.
Maribel , del blog Cocinillas de Maribel , nos propone Crostata de crema pastelera , manzana caramelizada y mermelada de fresa
Julia, del blog A veces cocino. , nos propone Crostata de ciruela, frambuesa y arándanos
Isabel , del blog Lamboadas de Samhaim , nos propone Crostata de pera y almendra con mermelada de moras
Conchi, del blog El puchero de la bruja. , nos propone Crostata de mermelada de melocotón y pérsimon
Rosa, del blog Un toque de canela, nos propone Mini crostatas rellenas de compota de manzana, canela y almendra
Carolina, del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer, nos propone Crostata de pistachos y frutos rojos
Esperamos que os haya gustado todo el repertorio, hay para elegir , ¿verdad?, y a cual más rica.
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Carolina (Tomillo y laurel y otras cosas de comer)