DESAFÍO EN LA COCINA: febrero 2015

Este mes el grupo Desafío en la cocina viaja a Rumania y el plato salado más característico de ese país es el:

SARMALE

El sarmale son unos paquetitos hechos con hojas de col y dentro lleva un farsa de carne con algún cereal. Todos los paquetitos se guisan con salsa de tomate y col rallada.....Una auténtica delicia!!!!!.
Puedes pasearte por la variedad que han hecho de este plato rumano l@s compañer@s del grupo.

Toñi, del blog ¿Qué se cuece en mi cocina?, nos propone Sarmale a secas

Chus(Dae), del blog Para estar por casa, nos propone Sarmale tradicional de Rumania

Lola, del blog Cocina mientras lo inventas, nos propone Sarmale en dos versiones

Laura (Arasia), del blog Un segundo más tarde, nos propone Sarmale

Cristina, del blog Bollos y fogones, nos propone Sarmale

Vivi, del blog Ò carón de Lareira, nos propone Sarmale

Lidia , del blog Mis platos favoritos, nos propone Sarmale al estilo Li

Patricia , del blog Las cosas de mi cocina, nos propone Sarmale

Mary , del blog Marron Glacé, nos propone Sarmale

Juanan , del blog CuuKing , nos propone Sarmale o rollitos de carne con repollo

Sussi , del blog Ara cuina , nos propone Sarmale

Maribel , del blog Cocinillas de Maribel , nos propone Sarmale de acelgas

Mar, del blog Mar entre fogones , nos propone Sarmale

Natalia y Lucía, del blog De pucheros y otros , nos proponen Sarmale

María , del blog Decorecetas , nos propone Sarmale a secas

Marilú, del blog Marilú entre pucheros, nos propone Sarmale

Covadonga, del blog La cocina de Mister huevo, nos propone Sarmale

Betty, del blog Ruidos en la cocina., nos propone Sarmale

Anni, del blog Cocinando con Anni , nos propone Sarmale de conejo o rollitos de carne de conejo

Patri M., del blog De sucre i sal. , nos propone Sarmale de ternera

Julia, del blog A veces cocino. , nos propone Sarmale de toro

Isabel , del blog Lamboadas de Samhaim , nos propone Sarmale o rollitos de col

Iria , del blog Deliriando en la cocina. , nos propone Sarmale

Diana , del blog Cocinando en Marte. , nos propone Sarmale con hojas de repollo

Alejandra, del blog Cocinalejandra , nos propone Sarmale con carne, beicon y arroz

Conchi, del blog El puchero de la bruja. , nos propone Sarmale o rollitos de carne

Alba, del blog Alfhuevo. , nos propone Sarmale

Gracia, del blog Con mil sabores. , nos propone Sarmale

Nely, del blog La cocina de Nely. , nos propone Sarmale

M.José, del blog Jissy cocinitas. , nos propone Sarmale

Alicia, del blog Con las manos en la masa. , nos propone Sarmale

Leire, del blog Cocina con gusto. , nos propone Sarmale

Glo, del blog Cocinar con amigos. , nos propone Sarmale o saquitos de col

M.Antonia, del blog Las recetas de María Antonia. , nos propone Sarmale

Julia, del blog Julia y sus recetas. , nos propone Sarmale con salsa de tomate

Merle, del blog Sobre dulce y salado. , nos propone Sarmale - oder auch Kohlrouladen

Leila, del blog La nueva cocina de Leila , nos propone Sarmale,col rellena dolma de col

Laura Campo, del blog Sweet Addict. , nos propone Sarmale

Andrea, del blog Andreíta come de todo , nos propone Sarmale

Aisha, del blog La cocina de Aisha. , nos propone Sarmale de cordero y arroz

Fran Cabrera, del blog ¡Qué rico! , nos propone Sarmale

Catina, del blog La cocina de Catina , nos propone Sarmale

Mabel, del blog A nadie amarga un dulce, nos propone Sarmale, versión Thermomix

Rocío, del blog Chismes y cacharros, nos propone Sarmale

Mila y Nina, del blog La cocina de Camilni, nos proponen Sarmale de ternera y cerdo con tomate

M.Luz, del blog Trasteando en mi cocina, nos propone Sarmale de carne y arroz

Tan sólo queda deciros que el próximo 20 de Marzo volveremos con un desafío dulce. La propuesta será de nuestra compañera Rocío del blog Chismes y cacharros.

No te lo puedes perder!!!!!. Hasta el mes que viene!!!!!

Para poder participar con nosotros sólo tienes que enviarnos un correo.

Carolina (Tomillo y laurel y otras cosas de comer)

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viernes, 20 de febrero de 2015

SARMALE, 30º DESAFÍO EN LA COCINA