Este mes es el mes de la Navidad y, al tratarse de una época tan festiva, nosotras también nos hemos puesto en modo Navideño.
Es por eso por lo que hemos hecho un Desafío Especial, en el que somos todas las desafiadoras las que lanzamos la propuesta al grupo.
Teniendo en cuenta la cantidad de comidas que se avecinan hemos pensado en algo que no tenga mucha complicación pero que luzca en nuestras mesas, además de que nos hagan disfrutar. Además se trata de ideas que podemos preparar con antelación, cosa que se agradece en estos días de tanto ajetreo.
Por eso, la propuesta de este mes era que elaboráramos
TERRINAS, GALANTINAS Y ÁSPICS
Aquí les dejamos las distintas versiones de cada uno de los miembros del grupo. Pinchando en el nombre de cada una llegarán a la receta.
Lola, del blog Cocina mientras lo inventas, nos propone Galantina de pollo "a mi manera"
Carmela, del blog Los inventos de Carmela, nos propone Galantina de solomillo de pavo con pistachos y orejones de pera y melocotón
Laura (Arasia), del blog Un segundo más tarde, nos propone Galantina de pollo
Pilar, del blog Per sucar-hi pa, nos propone Terrina provenzal
Lidia , del blog Les punyetetes de la Li, nos propone Terrina de pechuga de pavo con salsa de turrón
Mary , del blog Marron Glacé, nos propone Terrina de carne con nueces y pasas
Juanan , del blog CuuKing , nos propone Terrina de pollo con bacon y pistachos
Maribel , del blog Cocinillas de Maribel , nos propone Terrina de pollo, foie, manzana caramelizada y pistachos
Mar, del blog Mar entre fogones , nos propone Galantina de pollo, jamón, huevos y aceitunas
María , del blog Decorecetas , nos propone Terrina de vegetales
Marilú, del blog Marilú entre pucheros, nos propone Terrina de salmón y langostinos
Julia, del blog A veces cocino. , nos propone Terrina
Iria , del blog Deliriando en la cocina. , nos propone Galantina de pollo
Diana , del blog Cocinando en Marte. , nos propone Galantina de pollo-pavo
Alejandra, del blog Cocinalejandra , nos propone Terrina de rape
Conchi, del blog El puchero de la bruja. , nos propone Terrina de carne
Alicia, del blog Con las manos en la masa. , nos propone Áspic de verduras
Leire, del blog Cocina con gusto. , nos propone Galantina de pollo
M.Antonia, del blog Las recetas de María Antonia. , nos propone Galantina de pollo
Encarna, del blog Mi adorable cocina , nos propone Terrina de bacalao
Julia, del blog Julia y sus recetas. , nos propone Áspic de pollo con verduras
Andrea, del blog Andreíta come de todo , nos propone Galantina de Navidad
Leire, del blog Cocina con gusto. , nos propone Galantina de pollo
M.Antonia, del blog Las recetas de María Antonia. , nos propone Galantina de pollo
Encarna, del blog Mi adorable cocina , nos propone Terrina de bacalao
Julia, del blog Julia y sus recetas. , nos propone Áspic de pollo con verduras
Andrea, del blog Andreíta come de todo , nos propone Galantina de Navidad
Catina, del blog La cocina de Catina , nos propone Terrina de espárragos
Nela, del blog Un toque de CaNela , nos propone Áspic de verdura con huevo escalfado
Elvira, del blog Así se come en Granada. , nos propone Terrina de carne de pollo con pimientos variados.
María, del blog Fogones y melones. , nos propone Terrina de magret de pato
Catalina, del blog Cocina con Catalina. , nos propone Terrina de salmón y gambas con verduras
Inma López, del blog El mandilón de mamá. , nos propone Terrina de carne a la inglesa
Ana, del blog Sin comerlo ni beberlo, nos propone Terrina de verduras
Ana, del blog Con tapas y a lo loco., nos propone Terrina crujiente de manitas de cerdo
Ana, del blog Con tapas y a lo loco., nos propone Terrina crujiente de manitas de cerdo
M. Teresa, del blog Cocina sin problemas, nos propone Terrina de pollo, higos y rúcula
Manu y Cris, del blog Eventicooks, nos propone Terrina de pavo y atún
Mercedes, del blog Merce´s Cake., nos propone Galantina de pollo
Mari Nuñez, del blog Mima tu vida cocinando sano., nos propone Terrina de salmón
Ana Leal, del blog El fogón de la comarca, nos propone Galantina y áspic fusión de sabores
M.José Gil, del blog Aquí se cuece jugando, nos propone Galantina de pollo
Laura, del blog La cuchara en la maleta, nos propone Áspic de gambas
Manu y Cris, del blog Eventicooks, nos propone Terrina de pavo y atún
Mercedes, del blog Merce´s Cake., nos propone Galantina de pollo
Mari Nuñez, del blog Mima tu vida cocinando sano., nos propone Terrina de salmón
Ana Leal, del blog El fogón de la comarca, nos propone Galantina y áspic fusión de sabores
M.José Gil, del blog Aquí se cuece jugando, nos propone Galantina de pollo
Laura, del blog La cuchara en la maleta, nos propone Áspic de gambas
Rosa, del blog Un toque de canela, nos propone Terrina de salmón ahumado y aguacate
Roberto, del blog Hoy tenemos para comer., nos propone Terrina de pollo y cerdo con pasas y nueces
M.Luz, del blog Trasteando en mi cocina, nos propone una Galantina de pollo navideña
Rocío, del blog Chismes y cacharros, nos propone Galantina de pollo para Navidad
Pues ya ven que tienen una gran variedad donde elegir y así lucirse en las comidas de Navidad.
Volveremos el próximo mes de enero, el día 20, con una nueva propuesta dulce que también tendrá algo especial, ¿se lo van a perder?.
Aprovechamos también para desearles a todos una
¡FELIZ NAVIDAD Y UN
PRÓSPERO AÑO NUEVO!
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Carolina (Tomillo y laurel y otras cosas de comer)
