sábado, 20 de septiembre de 2014

BOSTON CREAM, 25º DESAFÍO EN LA COCINA






Septiembre, mes de vuelta a la rutina, colegios, trabajo..... Se acabó el verano..... pero no hay que ponerse triste, por ejemplo el grupo DESAFÍO EN LA COCINA vuelve a la carga con más recetas mensuales.

Esta vez la desafiadora ha sido M. Luz Su propuesta es bien facilita, un clásico de la repostería, muchas veces nos habremos comido uno....Básicamente es un dulce que lleva una parte seca como puede ser un bizcocho, hojaldre....relleno de una crema pastelera y cubierto por un glaseado de chocolate.... Esta receta tan versátil se llama

                                                 BOSTON CREAM


El Boston cream es el potre por excelencia de Massachusetts (Boston). El más típico sería el Boston cream pie (versión tarta) o Boston cream donuts.....

Paseando por la entrada podéis ver la cantidad de versiones que han elegido l@s compañer@s del grupo Desafío en la cocina. Lo difícil va a ser decidirse por uno.....


Toñi, del blog ¿Qué se cuece en mi cocina?, nos propone unos Boston cream rolls


Chus(Dae), del blog Para estar por casa, nos propone una Inverted Boston cream croissant


Patricia, del blog Recetas... y lo que se me ocurra, nos propone una Boston cream cake


Mayca, del blog Mi oasis, nos propone un Boston cake mini


Patricia, del blog El trasgu de las galletas, nos propone unos Pistachos Boston cream eclairs


Rosa, del blog Azafrán y Pimentón, nos propone unos Boston cream crepes


Carmela, del blog Los inventos de Carmela, nos propone unos Boston cream trifle


Amalia, del blog Cuadernos de cocina, nos propone unos Donuts Boston cream


Laura (Arasia), del blog Un segundo más tarde, nos propone una Boston cream crepes


Cristina, del blog Bollos y fogones, nos propone unos Boston cream crepes party


Vivi, del blog Ò carón de Lareira, nos propone una Boston cream pie


Pilar, del blog Per sucar-hi pa, nos propone unas Tartaletas Boston cream


Lidia , del blog Mis platos favoritos, nos propone unos Boston cream en canutillos


Patricia , del blog Las cosas de mi cocina, nos propone unos Boston cream pie cupcakes

  
Mary , del blog Marron Glacé, nos propone unos Cupcakes Boston cream


Juanan , del blog CuuKing , nos propone un Boston cream roll


Sussi , del blog Ara cuina , nos propone un Pastis Boston cream


Nuria e Isabel , del blog Cocinando con Cintro , nos proponen una Boston cream


Maribel , del blog Cocinillas de Maribel , nos propone unas Barquitas de hojaldre Boston cream


Mar, del blog Mar entre fogones , nos propone una Boston cream pie


Natalia y Lucíadel blog De pucheros y otros , nos proponen unos Vasitos de Boston cream cake en el microondas


María , del blog Decorecetas , nos propone unos Boston cream


Marilú, del blog Marilú entre pucheros, nos propone unos Cupcake Boston cream


Clara, del blog El olor de mi cocina., nos propone una Boston cream crepes


Verónica y Vanesa, del blog Cocinando para mis cachorritos, nos proponen unas Magdalenas Boston cream


Betty, del blog Ruidos en la cocina., nos propone unos Boston cream muffins


Enma,Mar y MªCarmen, del blog Recetas de E-mergencias., nos proponen una Tarta Boston cream con ganaché de chocolate blanco


Anni, del blog Cocinando con Anni , nos propone una Tostada francesa Boston cream


Vanessa , del blog Il Prezzemolo Tritato , nos propone unos Macarons Boston cream


Patri M., del blog De sucre i sal. , nos propone un Boston cream pie


Julia, del blog A veces cocino. , nos propone unos Donuts Boston cream


Isabel, del blog Las delicias de Isabel. , nos propone unos Boston cream eclairs


Laura , del blog Laurilla fondant. y Recetas para marcianos, nos propone una Boston cream pie


Isabel , del blog Lamboadas de Samhaim , nos propone una Boston cream


Iria , del blog Deliriando en la cocina. , nos propone unos Boston cream cupcakes


Andrea, del blog El rincon de areya, nos propone una Boston cream


Montse , del blog Estones lliures. , nos propone una Boston cream


Diana , del blog Cocinando en Marte. , nos propone una Boston cream pie


Rocio, del blog El horno de mi abuela. , nos propone Boston cream sevillano


Yolanda, del blog La cocina de una bancaria estresada., nos propone una Boston cream cupcakes


Alejandra, del blog Cocinalejandra , nos propone unos Bocaditos Boston cream


Conchi, del blog El puchero de la bruja. , nos propone una Boston cream


Leticia, del blog Fresa y chocoLeti. , nos propone unos Pastelitos Boston cream


Alba, del blog Alfhuevo. , nos propone una Boston cream


Gracia, del blog Con mil sabores. , nos propone una Boston cream


Nely, del blog La cocina de Nely. , nos propone una Tarta de la abuela o Boston cream


Luz, del blog Cocinando ...un abril encantado. , nos propone un Boston cream cupcakes

M.José, del blog Jissy cocinitas. , nos propone unos Bocaditos Boston cream express


Alicia, del blog Con las manos en la masa. , nos propone unos Spanish Boston cream


Leire, del blog Cocina con gusto. , nos propone un Boston cream, el desafío


Glo, del blog Cocinar con amigos. , nos propone unos Boston cream donuts


Encarna, del blog Copia cocina. , nos propone una Boston cream


Julia, del blog Julia y sus recetas. , nos propone unas Bambas Boston cream


Merle, del blog Sobre dulce y salado. , nos propone una Boston cream


Leila, del blog La nueva cocina de Leila , nos propone un Tiramisú Boston cream


Carolina, del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer, nos propone una Boston cream mousse pie


Mabel, del blog A nadie amarga un dulce, nos propone una Cheesecake Boston cream de naranja


Rocío, del blog Chismes y cacharros, nos propone unos Pastelitos Boston cream


Mila y Nina, del blog La cocina de Camilni, nos proponen una Boston cream con bizcocho integral


M.Luz, del blog Trasteando en mi cocina, nos propone unos Muffins Boston cream



Espero que os haya gustado todas las diferentes versiones del Boston cream que hemos hecho....

El próximo desafío será en octubre, como siempre el día 20, será salado y la desafiadora es Rocío. No se lo pierdan.......

Para poder participar con nosotros sólo tienes que enviarnos un correo. 
Carolina (Tomillo y laurel y otras cosas de comer)
carolina71lopez@gmail.com
M.Luz (Trasteando en mi cocina): 
trasteandoenmicocina@hotmail.com
Rocío (Chismes y cacharros):
rociosalan@gmail.com
 Toñi (¿Qué se cuece en mi cocina?):
quesecuece@hotmail.com