En este desafío hemos querido enriquecernos con la gastronomía de otros países dando una vuelta por el mundo. De vez en cuando conviene darse una vuelta por él, nos sorprenderíamos de la cantidad de variedad de platos ricos que podemos encontrar.
Si bien es sabido, que no encontraremos ingredientes imprescindibles, para poder elaborar el plato tal como es originalmente. Lo bueno de Desafío es que podemos tunearlo un poco, pero sin perder la esencia del origen de la receta.
Esta vez las desafiadoras hicimos un juego en el cual, cada una, elegimos un continente junto con su receta escondida en una constelación. Cada miembro del grupo escogía una de ellas sin saber de qué plato se trataba. Las constelaciones eran: Andrómeda, Cruz del Sur, Orión, Phoenix y Cassiopeia. Dentro de ellas cinco platos de lo más variado y suculento; lleno de sabores y colores, y que gracias a este 21º Desafío en la Cocina también podemos conocer más del origen del plato y su historia.
Os invitamos a dar una vuelta cual Willy Fog (eso sí sin marearos), y gustar de estas cinco maravillas del mundo.
AMÉRICA: CHEDDAR BACON RANCH PULLS
Patricia, del blog El trasgu de las galletas, nos propone Bollitos cheddar bacon ranch pulls.
Mar, del blog Mar entre fogones , nos propone Cheddar bacon ranch pulls.
Betty, del blog Ruidos en la cocina., nos propone Cheddar bacon ranch pulls.
Patricia , del blog Las cosas de mi cocina, nos propone Cheddar bacon ranch pulls.
Montse , del blog Estones lliures. , nos propone Cheddar bacon ranch pulls.
Pilar, del blog Per sucar-hi pa, nos propone Cheddar bacon ranch pulls.
Leticia, del blog Fresa y chocoLeti. , nos propone Cheddar bacon ranch pulls.
Enma,Mar y MªCarmen, del blog Recetas de E-mergencias., nos proponen Tetilla lacón ranch pulls.
Amalia, del blog Cuadernos de cocina, nos propone Small bacon cheedar bread.
Alba, del blog Alfhuevo. , nos propone Cheddar bacon ranch pulls.
Rocio, del blog El horno de mi abuela. , nos propone Cheddar bacon ranch pulls.
Mila y Nina, del blog La cocina de Camilni, nos proponen Cheddar bacon ranch pulls (Pan americano).
OCEANÍA: CHIKO ROLLS
Patricia, del blog Recetas... y lo que se me ocurra, nos propone Chiko Roll
Carmela, del blog Los inventos de Carmela, nos propone Chiko Rolls dos versiones con salsa agridulce de frambuesa (Horno)
María, del blog !Anyol, cocina!, nos propone Chiko Roll
Lidia , del blog Mis platos favoritos, nos propone Chiko Rolls en el campo
Juanan , del blog CuuKing , nos propone Chiko Rolls de pollo BBQ
Ana , del blog Una miajica de sal , nos propone Chiko Roll de pollo
Isabel , del blog Lamboadas de Samhaim , nos propone Nuestros Chiko Rolls
Mara , del blog Más dulce que salado. , nos propone Chiko Rolls con salsa agridulce
Yolanda, del blog La cocina de una bancaria estresada., nos propone Chiko Rolls, rollitos de primavera a la australiana
Luz, del blog Cocinando ...un abril encantado. , nos propone Chiko Rolls
Leire, del blog Cocinando entre sal y azúcar. , nos propone Chiko Rolls con salsa agridulce de anana
Julia, del blog Julia y sus recetas. , nos propone Chiko Rolls
Mabel, del blog A nadie amarga un dulce, nos propone Chiko Rolls de gambas y rape marinado
ASIA: PAD THAI
Nuria e Isabel , del blog Cocinando con Cintro , nos proponen: Pad Thai con gambas, pollo y pak choi
Lola, del blog Cocina mientras lo inventas, nos propone: Pad Thai
Iria , del blog Deliriando en la cocina. , nos propone: Pad Thai
Marta, del blog Sopla que te quemas, nos propone: Pad Thai
Sussi , del blog Ara cuina , nos propone: Pad Thai
Mila , del blog Milicocinillas , nos propone: Espaguetis de arroz al estilo Pad thai
Gracia, del blog Con mil sabores. , nos propone: PAD THAI
M.José, del blog Jissy cocinitas. , nos propone: Pad Thai
Merle, del blog Sobre dulce y salado. , nos propone: Pad Thai
Leila, del blog La nueva cocina de Leila , nos propone: PAD THAI
Adriana , del blog Adriana Milner´s blog , nos propone: Pad thai
Rocío, del blog Chismes y cacharros, nos propone: Pad Thai
EUROPA: GOULASH O GULASH CON SEMMELKNÖDEL O SERVIETTENKNÖDEL
Conchi, del blog El puchero de la bruja. , nos propone un Goulash con pan serviettknödel
Verónica y Vanesa, del blog Cocinando para mis cachorritos, nos proponen un Gulash con semmelknödel
Toñi, del blog ¿Qué se cuece en mi cocina?, nos propone un Goulash acompañado de Semmelknödel y de Serviettenknödel
Bea, del blog Bea, recetas y más, nos propone un Goulash con Serviettenknödel
Laura (Arasia), del blog Un segundo más tarde, nos propone un Goulash de pollo con Semmelknödel
Encarna, del blog Copia cocina. , nos propone un Goulash con servettknödel
María , del blog Decorecetas , nos propone un Goulash acompañado de Serviettenknödel
Julia, del blog A veces cocino. , nos propone un Goulash
Diana , del blog Cocinando en Marte. , nos propone un Goulash de ternera con semmelknödel
Cristina, del blog Bollos y fogones, nos propone un Goulash acompañado de Serviettenknödel
Begoña , del blog Mi cocina en la distancia , nos propone un Goulash de ternera con Serviettenknödel
Nely, del blog La cocina de Nely. , nos propone un Goulash con Serviettenknödel
M.Luz, del blog Trasteando en mi cocina, nos propone un Goulash con serviettenknödel
ÁFRICA: PASTELA O BASTELA MORUNA
Mayca, del blog Mi oasis, nos propone una Pastela o bastela marroquí
Isabel, del blog Las delicias de Isabel. , nos propone una Pastela moruna
Andrea, del blog El rincon de areya, nos propone una Pastela moruna vegana
M.Antonia, del blog Las recetas de María Antonia. , nos propone Pastela o bastela moruna
Mary , del blog Marron Glacé, nos propone Pastela con pollo
Alejandra, del blog Cocinalejandra , nos propone Pastela moruna de pollo
Alicia, del blog Con las manos en la masa. , nos propone Pastela moruna de pollo
Vivi, del blog Ò carón de Lareira, nos propone Pastela moruna de pescado
Glo, del blog Cocinar con amigos. , nos propone Pastela moruna
Chus(Dae), del blog Para estar por casa, nos propone Pastela moruna
Rosa, del blog Azafrán y Pimentón, nos propone Pastela de pollo
Vanessa , del blog Il Prezzemolo Tritato , nos propone una Pastela marroquí
Carolina, del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer, nos propone Pastela o bastela moruna
¿Os ha gustado esta vuelta por el mundo? Seguro que más de una recetilla habréis anotado ¿a qué sí?. Tan solo nos queda deciros que os esperamos el próximo día 20 de Abril en un nuevo Desafío en la cocina, que vendrá de la mano de Carolina del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer. Os esperamos.
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Carolina (Tomillo y laurel y otras cosas de comer)