miércoles, 20 de febrero de 2019

SUSHI, 70 ª DESAFÍO EN LA COCINA

Este mes nos apetecía probar una comida diferente, de un lugar muy lejano. 
Y que mejor que el Sushi.
 Podrás ver recetas de  makis, uramakis, californias rolls, bolas temari, etc....
Un montón de propuestas para que hagas en casa este pequeño manjar y  si no te atreves con el pescado crudo tranquilo que tenemos ideas también para ti. 
Esperamos que os guste esta maravillosa entrada, no olvidéis los palillos y la salsa de soja. 


 Lola, del blog Cocina mientras lo inventas, nos propone: Sushi para todos,makis caseros fáciles

Laura (Arasia), del blog Un segundo más tarde, nos propone: Maki de pollo y aguacate y maki de cangrejo y pepino


Pilar, del blog Per sucar-hi pa, nos propone: Sushi

Lidia , del blog Les punyetetes de la Li, nos propone: Sushi

Mary , del blog Marron Glacé, nos propone: Maki de salmón

Maribel , del blog Cocinillas de Maribel , nos propone: Sushi

Mar, del blog Mar entre fogones , nos propone: Sushi; urimaki y niguiri

María , del blog Decorecetas , nos propone: Sushi en 5 pasos

Marilú, del blog Marilú entre pucheros, nos propone: Nigiris, makisushi y california rolls

Julia, del blog A veces cocino. , nos propone: Sushi

Isabel , del blog Lamboadas de Samhaim , nos propone: Maki sushi-Nigiri Sushi-Sashimi

Alejandra, del blog Cocinalejandra , nos propone: Maki y california rolls

Alicia, del blog Con las manos en la masa. , nos propone: Nigiris variados

Leire, del blog Cocina con gusto. , nos propone: Sushi de pollo

M.Antonia, del blog Las recetas de María Antonia. , nos propone: Sushi maki, sushi uramaki

Encarna, del blog Mi adorable cocina , nos propone: Sushi californio roll y maki sushi

Julia, del blog Julia y sus recetas. , nos propone: Makis de salmón ahumado y jamón serrano

Andrea, del blog Andreíta come de todo , nos propone: Sushi en casa

Catina, del blog La cocina de Catina , nos propone: Nigiri, sushi

Elvira, del blog Así se come en Granada. , nos propone: California rolls, chicken rolls

Nathalie, del blog Ideas con sabor. , nos propone: Maki y nigiri variados

María, del blog Fogones y melones. , nos propone: Maki, sushi, california rolls

M.Jesús Prieto, del blog Especias y letras. , nos propone: Maki de pollo teriyaki y langostinos

Inma López, del blog El mandilón de mamá. , nos propone: Makis de salmón y apio

Ana, del blog Sin comerlo ni beberlo, nos propone: Makis y nigiris

Ana, del blog Con tapas y a lo loco., nos propone: Nigiris fusión

M. Teresa, del blog Cocina sin problemas, nos propone: Sushi fácil sin pescado crudo

Mercedes, del blog Merce´s Cake., nos propone: Nigiri de salmón

Ana Leal, del blog El fogón de la comarca, nos propone: Nigiri con gambón al ajillo

M.José Gil, del blog Aquí se cuece jugando, nos propone: Sushi, nigiris y uramakis


Laura, del blog La cuchara en la maleta, nos propone: Sushi, temaki y california rolls

Estela, del blog Mi Dornillo, La cocina de Estela, nos propone: Sushi: bolas temaris


Mavi, del blog Mandarinas y miel, nos propone: Sushi de salmón ahumado

Bea, del blog Sweet Cookies by Bea, nos propone: Maki de salmón

Carolina, del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer, nos propone Sushi casero

M.Luz, del blog Trasteando en mi cocina, nos propone Sushi para novatos

Rocío, del blog Chismes y cacharros, nos propone: Nigiri de huevo de codorniz con polvo de jamón serrano y pimentón de la Vera

Toñi, del blog ¿Qué se cuece en mi cocina?, nos propone: Uramaki en tempura

  Estáis pensando hacer unos para la cena, verdad?. Pues venga, manos a la obra.


Para poder participar con nosotros sólo tienes que enviarnos un correo.
Carolina (Tomillo y laurel y otras cosas de comer)
carolina71lopez@gmail.com
M.Luz (Trasteando en mi cocina): 
trasteandoenmicocina@hotmail.com
Rocío (Chismes y cacharros):
rociosalan@gmail.com
 Toñi (¿Qué se cuece en mi cocina?):
quesecuece@hotmail.com

domingo, 20 de enero de 2019

WHOOPIES, 69º Desafío en la Cocina

Una vez más venimos con nuestro Desafío, y aunque hayan pasado las fiestas y estemos un poco saturados de dulces, os traemos un dulce breve que nos hará más corta la dieta y vuelta a las buenas costumbres de Enero.

Se trata de los divertidos Whoopies.

Nuestro desafío de este mes  es sencillo y vistoso, un dulce que tiene su origen en las familias Amish de Pennsylvania.
Según cuentan, las madres usaban las masas de bizcocho sobrante para preparar estos pequeños bollitos que posteriormente rellenaban con crema de malvavisco.
Su nombre se debe a que los maridos e hijos, al descubrir en sus tarteras los dulces, a la hora del almuerzo, exclamaban ... ¡Whoopie! 

Esperamos que os guste nuestro repertorio y terminéis exclamando también, ¡¡Whoopie!!


Lola, del blog Cocina mientras lo inventas, nos propone Whoopies de chocolate



Laura (Arasia), del blog Un segundo más tarde, nos propone Whoopies "Terciopelo rojo"



Pilar, del blog Per sucar-hi pa, nos propone Whoopies con crema de queso y toffe



Lidia , del blog Les punyetetes de la Li, nos propone Whoopies de xoco con mermelada



Maribel , del blog Cocinillas de Maribel , nos propone Whoopies



Mar, del blog Mar entre fogones , nos propone Whoopies de plátano rellenos de mascarpone



María , del blog Decorecetas , nos propone Whoopie pies de castaña-Bizcocho relleno de bocado



Marilú, del blog Marilú entre pucheros, nos propone Whoopies de plátano y chocolate



Julia, del blog A veces cocino. , nos propone Whoopies



Isabel , del blog Lamboadas de Samhaim , nos propone Whoopies "Red velvet"



Alejandra, del blog Cocinalejandra , nos propone  Whoopies red velvet con frosting de queso



Leire, del blog Cocina con gusto. , nos propone Whoopies con nata y mermelada



Encarna, del blog Mi adorable cocina , nos propone Whoopies de chocolate con nata



Julia, del blog Julia y sus recetas. , nos propone Whoopies de chocolate



Andrea, del blog Andreíta come de todo , nos propone Whoopies de plátano



Catina, del blog La cocina de Catina , nos propone Whoopie pies



Elvira, del blog Así se come en Granada. , nos propone Whoopies de chocolate sin gluten



María, del blog Fogones y melones. , nos propone Whoopies de chocolate



M.Jesús Prieto, del blog Especias y letras. , nos propone Whoopies de chocolate y café rellenos de crema Biscoff



Inma López, del blog El mandilón de mamá. , nos propone Whoopies rellenos de mascarpone



Carolina, del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer, nos propone Whoopies especiados con crema de calabaza


M.Luz, del blog Trasteando en mi cocina, nos propone Whoopies de chocolate y naranja



Rocío, del blog Chismes y cacharros, nos propone Whoopies de vainilla y pepitas de chocolate



Toñi, del blog ¿Qué se cuece en mi cocina?, nos propone Whoopies Selva Negra



No hay excusa para dejar pasar estos deliciosos pastelitos, tenéis un estupendo repertorio para elegir, seguro que vuestra familia también exclamará, ¡¡WHOOPIE!!

Para poder participar con nosotros sólo tienes que enviarnos un correo.
Carolina (Tomillo y laurel y otras cosas de comer)
carolina71lopez@gmail.com
M.Luz (Trasteando en mi cocina): 
trasteandoenmicocina@hotmail.com
Rocío (Chismes y cacharros):
rociosalan@gmail.com
 Toñi (¿Qué se cuece en mi cocina?):
quesecuece@hotmail.com