TARTAS TATÍN Y TARTAS INVERTIDAS (94ºDESAFÍO EN LA COCINA)

Tenemos aquí a octubre, un mes de transición, ni frío ni calor, donde no sabes que ponerte, si botas o sandalias, si abrigo o manga corta.

Es un mes con una gama de colores cálidos en la naturaleza, de hojas secas, y el desafío de este mes cuadra dentro de la época del año: no es una tarta que se prepare al uso, pues se presenta y elabora en sentido inverso,  y sus colores e ingredientes representan perfectamente el otoño.

Este mes de octubre, nuestro desafío dulce es.

Tartas Tatín y Tartas Invertidas

Pasen y vean, a cual más rica

A disfrutar.

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Laura (Arasia), del blog Un segundo más tarde, nos propone Tarta Tatín de manzana

Lidia , del blog Les punyetetes de la Iaia Li,nos propone Tarta invertida de chocolate y naranja

Mary , del blog Marronglacé, nos propone  Tarta Tatín de manzana

Maribel , del blog Cocinillas de Maribel, nos propone Tarta Tatín de manzana y crema pastelera

Mar, del blog Mar entre fogones, nos propone Tarta Tatín de bizcocho

Marilú, del blog Marilú entre pucheros, nos propone Tarta invertida de pera y romero



Julia, del blog A veces cocino., nos propone Tarta de manzana al revés

Isabel , del blog Lamboadas de Samhaim, nos propone Tarta Tatín de higos de San Miguel y cabello de ángel

Alejandra, del blog Cocinalejandra, nos propone Tarta Tatín

Alicia, del blog Con las manos en la masa, nos propone Tarta Tatín de manzana



Leire, del blog Cocina con gusto, nos propone Tarta Tatín de manzana

Julia, del blog Julia y sus recetas, nos propone  Tarta Tatín de pera

Andrea, del blog Andreíta come de todo, nos propone Tarta tatín de peras

Catina, del blog La cocina de Catina, nos propone Tarta invertida de membrillo

Nela, del blog Un Toque de CaNela, nos propone Tarta Tatín de peras y nueces

Elvira, del blog Así se come en Granada., nos propone Tarta Tatín sin gluten ni lactosa



Nathalie, del blog Ideas con sabor., nos propone Tarta Tatín de manzana



María, del blog Fogones y melones., nos propone Tarta invertida de mandarinas confitadas

M.Jesús Prieto, del blog Especias y letras., nos propone Tarta Tatín de Christophe Michalak



Inma López, del blog El mandilón de mamá., nos propone Tarta Tatín de manzana

Ana, del blog Sin comerlo ni beberlo, nos propone Tarta Tatín de manzana

M. Teresa, del blog Cocina sin problemas, nos propone Brazo de gitano de manzana invertido

Mercedes, del blog Merce´s Cake., nos propone Tarta invertida de manzana

Rosa, del blog Un toque de canela, nos propone Tarta Tatín de manzana



Estela, del blog Mi Dornillo, La cocina de Estela, nos propone Bizcocho invertido de piña y dátiles



Mavi, del blog Mandarinas y miel, nos propone Tarta Tatín de melocotón en almíbar

Bea, del blog Sweet Cookies by Bea, nos propone Tarta Tatín sencilla con harina de espelta

Nuria del blog ThermoNuria, nos propone Tarta Tatín de manzana

Carolina, del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer, nos propone Tarta tatín de plátano

Toñi, del blog ¿Qué se cuece en mi cocina?, nos propone Tarta Tatín de higos