Tras unos postres tan originales y coloridos como los trifles que nos propuso Rocío, toca desafío salado.
Toñi del blog ¿Qué se cuece en la cocina?, nos propone gnocchis o ñoquis caseros, acompañados de una salsa también casera
Un plato italiano un poco entretenido de hacer pero cuyo trabajo compensa lo ricos que están.
Los ñoquis, o gnocchis son un tipo de pasta que se elabora principalmente con patata, aunque hay infinidad de variedades y sabores hechos con boniato, remolacha, calabaza etc... que, de la mano de las participantes de este desafío vamos a descubrir.
Os emplazamos a descubrir el "mundo gnocchi"
Chus(Dae), del blog Para estar por casa, nos propone Ñoquis de patata con salsa de tomate ligera
Lola, del blog Cocina mientras lo inventas, nos propone Ñoquis caseros con colmenillas al foie
Carmela, del blog Los inventos de Carmela, nos propone Gnocchi fritos con salsa Carmela especiada de tomate y pimiento asado
Vivi, del blog Ò carón de Lareira, nos propone Ñoquis con salsa de níscalos
Pilar, del blog Per sucar-hi pa, nos propone Gnocchis nero di sepia con salsa de azafrán
Lidia , del blog Les punyetetes de la Li, nos propone Ñoquis dos quesos con salsa de pimientos
Mary , del blog Marron Glacé, nos propone Ñoquis de calabaza con salsa de tomate y hierbabuena
Juanan , del blog CuuKing , nos propone Ñoquis de patata con salsa de tomate y queso
Maribel , del blog Cocinillas de Maribel , nos propone Ñoquis de patata con salsa de tomate, mozarella y albahaca al horno
María , del blog Decorecetas , nos propone Ñoquis de patata y espinaca con salsa roquefort
Marilú, del blog Marilú entre pucheros, nos propone Ñoquis tricolores con salsa fileto
Covadonga, del blog La cocina de Mister huevo, nos propone Gnocchi con pisto
Betty, del blog Ruidos en la cocina., nos propone Gnocchi alla Sorrentina
Anni, del blog Cocinando con Anni , nos propone Ñoquis de boniato con salsa de setas y nueces
Julia, del blog A veces cocino. , nos propone Ñoquis verdes
Isabel, del blog Las delicias de Isabel. , nos propone Gnocchi de boniato con salsa de setas
Isabel , del blog Lamboadas de Samhaim , nos propone Gnocchis de papa y castaña con salsa de berenjenas y trufa
Iria , del blog Deliriando en la cocina. , nos propone Ñoquis con salsa carbonara
Alejandra, del blog Cocinalejandra , nos propone Ñoquis caseros con salsa de tomate y queso parmesano
Conchi, del blog El puchero de la bruja. , nos propone Ñoquis con salsa de boletus
Leire, del blog Cocina con gusto. , nos propone Ñoquis con salsa boloñesa
Glo, del blog Cocinar con amigos. , nos propone Ñoquis tradicionales gratinados
M.Antonia, del blog Las recetas de María Antonia. , nos propone Ñoquis con salsa de tomate casera
Encarna, del blog Mi adorable cocina , nos propone Ñoquis con salsa de setas otoñales
Leila, del blog La nueva cocina de Leila , nos propone Gnocchi rellenos de queso manchego con salsa de queso especiado y champiñones
Nela, del blog Un toque de CaNela , nos propone Ñoquis de batata con salsa de portobello
Montse, del blog No sin mi taper. , nos propone Gnocchis al Funghi
Elvira, del blog Así se come en Granada. , nos propone Gnocchi alla Sorrentina
Nathalie, del blog Ideas con sabor. , nos propone Ñoquis de boniato con crema, jamón y tomates secos
María, del blog Fogones y melones. , nos propone Ñoquis con salsa de gorgonzola y pera
Catalina, del blog Cocina con Catalina. , nos propone Gnocchis caseros con salsa Portobelos
M.Jesús Prieto, del blog Especias y letras. , nos propone Ñoquis de sémola con pesto en cestas de parmesano
Inma López, del blog El mandilón de mamá. , nos propone Ñoquis con salsa de cabrales
Catalina, del blog Vista, olfato y gusto. , nos propone Ñoquis de calabaza con pesto de hierbabuena y pistachos
Aránzazu, del blog El baúl de las delicias., nos propone Ñoquis sin gluten con salsa de berenjena
Aránzazu, del blog El baúl de las delicias., nos propone Ñoquis sin gluten con salsa de berenjena
Ana, del blog Sin comerlo ni beberlo, nos propone Ñoquis de patata con salsa de queso azul
Ana, del blog Con tapas y a lo loco., nos propone Gnocchis con salsa de queso gamoneu
Pilar, del blog Cook & Spoon, nos propone Gnocchis en salsa de tomate y nata
Alicia GM, del blog Pan, uvas y queso, nos propone Ñoquis con salsa de sobrasada
Natalia Fernández, del blog Aquí en mi salón., nos propone Gnocchi con salsa de cabrales y champiñones
Ana, del blog Con tapas y a lo loco., nos propone Gnocchis con salsa de queso gamoneu
Pilar, del blog Cook & Spoon, nos propone Gnocchis en salsa de tomate y nata
Alicia GM, del blog Pan, uvas y queso, nos propone Ñoquis con salsa de sobrasada
Natalia Fernández, del blog Aquí en mi salón., nos propone Gnocchi con salsa de cabrales y champiñones
M.Luz, del blog Trasteando en mi cocina, nos propone Ñoquis o gnocchis con Salsa Pomodoro
Rocío, del blog Chismes y cacharros, nos propone Ñoquis caseros con tomate y mascarpone
Mila y Nina, del blog La cocina de Camilni, nos proponen Ñoquis express con salsa de ahumados
Toñi, del blog ¿Qué se cuece en mi cocina?, nos propone Ñoquis de pesto y pimiento con bechamel de calabacín
Esperamos que os hayan gustado todas las sugerencias, tipos y sabores de ñoquis y sus salsas correspondientes.
¡¡Tenéis mucho para elegir!!
Os esperamos aquí el próximo día 20 de diciembre para ver que nos propone como desafío dulce, M Luz de Trasteando en mi cocina
Os esperamos aquí el próximo día 20 de diciembre para ver que nos propone como desafío dulce, M Luz de Trasteando en mi cocina
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Carolina (Tomillo y laurel y otras cosas de comer)