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domingo, 20 de noviembre de 2016

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS 47º DESAFÍO EN LA COCINA


GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS 47º DESAFÍO EN LA COCINA
Tras unos postres tan originales y coloridos como los trifles que nos propuso Rocío, toca desafío salado.

Toñi del blog ¿Qué se cuece en la cocina?, nos propone  gnocchis o ñoquis caseros, acompañados de una salsa también casera

Un plato italiano un poco entretenido de hacer pero cuyo trabajo compensa lo ricos que están.

Los ñoquis, o gnocchis son un tipo de pasta que se elabora principalmente con patata, aunque hay infinidad de variedades y sabores hechos con boniato, remolacha, calabaza etc...  que, de la mano de las participantes de este desafío vamos a descubrir.

Os emplazamos a descubrir el "mundo gnocchi" 



Chus(Dae), del blog Para estar por casa, nos propone Ñoquis de patata con salsa de tomate ligera

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Lola, del blog Cocina mientras lo inventas, nos propone Ñoquis caseros con colmenillas al foie

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Carmela, del blog Los inventos de Carmela, nos propone Gnocchi fritos con salsa Carmela especiada de tomate y pimiento asado

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Laura (Arasia), del blog Un segundo más tarde, nos propone Ñoquis de patata y espinaca con salsa de tomate concentrada

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Vivi, del blog Ò carón de Lareira, nos propone Ñoquis con salsa de níscalos

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Pilar, del blog Per sucar-hi pa, nos propone  Gnocchis nero di sepia con salsa de azafrán

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Lidia , del blog Les punyetetes de la Li, nos propone Ñoquis dos quesos con salsa de pimientos

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS

  
Mary , del blog Marron Glacé, nos propone Ñoquis de calabaza con salsa de tomate y hierbabuena

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Juanan , del blog CuuKing , nos propone Ñoquis de patata con salsa de tomate y queso

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Maribel , del blog Cocinillas de Maribel , nos propone Ñoquis de patata con salsa de tomate, mozarella y albahaca al horno 


GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Mar, del blog Mar entre fogones , nos propone Ñoquis con tomate casero gratinados

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


María , del blog Decorecetas , nos propone Ñoquis de patata y espinaca con salsa roquefort

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Marilú, del blog Marilú entre pucheros, nos propone Ñoquis tricolores con salsa fileto

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Covadonga, del blog La cocina de Mister huevo, nos propone Gnocchi con pisto

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Betty, del blog Ruidos en la cocina., nos propone Gnocchi alla Sorrentina

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Anni, del blog Cocinando con Anni , nos propone Ñoquis de boniato con salsa de setas y nueces

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Julia, del blog A veces cocino. , nos propone Ñoquis verdes 

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS 47º DESAFÍO EN LA COCINA


Isabel, del blog Las delicias de Isabel. , nos propone Gnocchi de boniato con salsa de setas

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Isabel , del blog Lamboadas de Samhaim , nos propone Gnocchis de papa y castaña con salsa de berenjenas y trufa

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Iria , del blog Deliriando en la cocina. , nos propone Ñoquis con salsa carbonara

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Alejandra, del blog Cocinalejandra , nos propone Ñoquis caseros con salsa de tomate y queso parmesano

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Conchi, del blog El puchero de la bruja. , nos propone Ñoquis con salsa de boletus

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Nela, del blog Un toque de CaNela , nos propone Ñoquis de batata con salsa de portobello

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Montse, del blog No sin mi taper. , nos propone Gnocchis al Funghi

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Elvira, del blog Así se come en Granada. , nos propone Gnocchi alla Sorrentina

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Nathalie, del blog Ideas con sabor. , nos propone Ñoquis de boniato con crema, jamón y tomates secos

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María, del blog Fogones y melones. , nos propone Ñoquis con salsa de gorgonzola y pera

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Catalina, del blog Cocina con Catalina. , nos propone Gnocchis caseros con salsa Portobelos

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


M.Jesús Prieto, del blog Especias y letras. , nos propone Ñoquis de sémola con pesto en cestas de parmesano

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Inma López, del blog El mandilón de mamá. , nos propone Ñoquis con salsa de cabrales

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS



Carolina, del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer, nos propone Gnocchis de calabaza con salsa de berros

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


M.Luz, del blog Trasteando en mi cocina, nos propone Ñoquis o gnocchis con Salsa Pomodoro

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Rocío, del blog Chismes y cacharros, nos propone Ñoquis caseros con tomate y mascarpone

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Mila y Nina, del blog La cocina de Camilni, nos proponen Ñoquis express con salsa de ahumados

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Toñi, del blog ¿Qué se cuece en mi cocina?, nos propone  Ñoquis de pesto y pimiento con bechamel de calabacín

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Esperamos que os hayan gustado todas las sugerencias, tipos y sabores de ñoquis y sus salsas correspondientes.
¡¡Tenéis mucho para elegir!!

Os esperamos aquí el próximo día 20 de diciembre para ver que nos propone como desafío dulce,  M Luz de Trasteando en mi cocina

Para poder participar con nosotros sólo tienes que enviarnos un correo. 
Carolina (Tomillo y laurel y otras cosas de comer)
carolina71lopez@gmail.com
M.Luz (Trasteando en mi cocina): 
trasteandoenmicocina@hotmail.com
Rocío (Chismes y cacharros):
rociosalan@gmail.com
 Toñi (¿Qué se cuece en mi cocina?):
quesecuece@hotmail.com