DESAFÍO EN LA COCINA: septiembre 2014

Septiembre, mes de vuelta a la rutina, colegios, trabajo..... Se acabó el verano..... pero no hay que ponerse triste, por ejemplo el grupo DESAFÍO EN LA COCINA vuelve a la carga con más recetas mensuales.

Esta vez la desafiadora ha sido M. Luz Su propuesta es bien facilita, un clásico de la repostería, muchas veces nos habremos comido uno....Básicamente es un dulce que lleva una parte seca como puede ser un bizcocho, hojaldre....relleno de una crema pastelera y cubierto por un glaseado de chocolate.... Esta receta tan versátil se llama

BOSTON CREAM

El Boston cream es el potre por excelencia de Massachusetts (Boston). El más típico sería el Boston cream pie (versión tarta) o Boston cream donuts.....

Paseando por la entrada podéis ver la cantidad de versiones que han elegido l@s compañer@s del grupo Desafío en la cocina. Lo difícil va a ser decidirse por uno.....

Toñi, del blog ¿Qué se cuece en mi cocina?, nos propone unos Boston cream rolls

Chus(Dae), del blog Para estar por casa, nos propone una Inverted Boston cream croissant

Patricia, del blog Recetas... y lo que se me ocurra, nos propone una Boston cream cake

Mayca, del blog Mi oasis, nos propone un Boston cake mini

Patricia, del blog El trasgu de las galletas, nos propone unos Pistachos Boston cream eclairs

Rosa, del blog Azafrán y Pimentón, nos propone unos Boston cream crepes

Carmela, del blog Los inventos de Carmela, nos propone unos Boston cream trifle

Amalia, del blog Cuadernos de cocina, nos propone unos Donuts Boston cream

Laura (Arasia), del blog Un segundo más tarde, nos propone una Boston cream crepes

Cristina, del blog Bollos y fogones, nos propone unos Boston cream crepes party

Vivi, del blog Ò carón de Lareira, nos propone una Boston cream pie

Pilar, del blog Per sucar-hi pa, nos propone unas Tartaletas Boston cream

Lidia , del blog Mis platos favoritos, nos propone unos Boston cream en canutillos

Patricia , del blog Las cosas de mi cocina, nos propone unos Boston cream pie cupcakes

Mary , del blog Marron Glacé, nos propone unos Cupcakes Boston cream

Juanan , del blog CuuKing , nos propone un Boston cream roll

Sussi , del blog Ara cuina , nos propone un Pastis Boston cream

Nuria e Isabel , del blog Cocinando con Cintro , nos proponen una Boston cream

Maribel , del blog Cocinillas de Maribel , nos propone unas Barquitas de hojaldre Boston cream

Mar, del blog Mar entre fogones , nos propone una Boston cream pie

Natalia y Lucía, del blog De pucheros y otros , nos proponen unos Vasitos de Boston cream cake en el microondas

María , del blog Decorecetas , nos propone unos Boston cream

Marilú, del blog Marilú entre pucheros, nos propone unos Cupcake Boston cream

Clara, del blog El olor de mi cocina., nos propone una Boston cream crepes

Verónica y Vanesa, del blog Cocinando para mis cachorritos, nos proponen unas Magdalenas Boston cream

Betty, del blog Ruidos en la cocina., nos propone unos Boston cream muffins

Enma,Mar y MªCarmen, del blog Recetas de E-mergencias., nos proponen una Tarta Boston cream con ganaché de chocolate blanco

Anni, del blog Cocinando con Anni , nos propone una Tostada francesa Boston cream

Vanessa , del blog Il Prezzemolo Tritato , nos propone unos Macarons Boston cream

Patri M., del blog De sucre i sal. , nos propone un Boston cream pie

Julia, del blog A veces cocino. , nos propone unos Donuts Boston cream

Isabel, del blog Las delicias de Isabel. , nos propone unos Boston cream eclairs

Laura , del blog Laurilla fondant. y Recetas para marcianos, nos propone una Boston cream pie

Isabel , del blog Lamboadas de Samhaim , nos propone una Boston cream

Iria , del blog Deliriando en la cocina. , nos propone unos Boston cream cupcakes

Andrea, del blog El rincon de areya, nos propone una Boston cream

Montse , del blog Estones lliures. , nos propone una Boston cream

Diana , del blog Cocinando en Marte. , nos propone una Boston cream pie

Rocio, del blog El horno de mi abuela. , nos propone Boston cream sevillano

Yolanda, del blog La cocina de una bancaria estresada., nos propone una Boston cream cupcakes

Alejandra, del blog Cocinalejandra , nos propone unos Bocaditos Boston cream

Conchi, del blog El puchero de la bruja. , nos propone una Boston cream

Leticia, del blog Fresa y chocoLeti. , nos propone unos Pastelitos Boston cream

Alba, del blog Alfhuevo. , nos propone una Boston cream

Gracia, del blog Con mil sabores. , nos propone una Boston cream

Nely, del blog La cocina de Nely. , nos propone una Tarta de la abuela o Boston cream

Luz, del blog Cocinando ...un abril encantado. , nos propone un Boston cream cupcakes

M.José, del blog Jissy cocinitas. , nos propone unos Bocaditos Boston cream express

Alicia, del blog Con las manos en la masa. , nos propone unos Spanish Boston cream

Leire, del blog Cocina con gusto. , nos propone un Boston cream, el desafío

Glo, del blog Cocinar con amigos. , nos propone unos Boston cream donuts

Encarna, del blog Copia cocina. , nos propone una Boston cream

Julia, del blog Julia y sus recetas. , nos propone unas Bambas Boston cream

Merle, del blog Sobre dulce y salado. , nos propone una Boston cream

Leila, del blog La nueva cocina de Leila , nos propone un Tiramisú Boston cream

Carolina, del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer, nos propone una Boston cream mousse pie

Mabel, del blog A nadie amarga un dulce, nos propone una Cheesecake Boston cream de naranja

Rocío, del blog Chismes y cacharros, nos propone unos Pastelitos Boston cream

Mila y Nina, del blog La cocina de Camilni, nos proponen una Boston cream con bizcocho integral

M.Luz, del blog Trasteando en mi cocina, nos propone unos Muffins Boston cream

Espero que os haya gustado todas las diferentes versiones del Boston cream que hemos hecho....

El próximo desafío será en octubre, como siempre el día 20, será salado y la desafiadora es Rocío. No se lo pierdan.......

Para poder participar con nosotros sólo tienes que enviarnos un correo.

Carolina (Tomillo y laurel y otras cosas de comer)

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sábado, 20 de septiembre de 2014

BOSTON CREAM, 25º DESAFÍO EN LA COCINA