sábado, 20 de febrero de 2016

BABÁ O BABÁ NAPOLITANO. 40º DESAFÍO EN LA COCINA

Estamos en febrero y toca desafío dulce. 
En el primer desafío de Toñi de ¿Qué se cuece en mi cocina?, nos propone un dulce típico napolitano, aunque originario de Rusia. 

Un delicioso BABÁ NAPOLITANO, o BABÁ.

El babá consiste básicamente en una masa de tipo brioche, que bañaremos o emborracharemos con ron o en algunos casos también limoncello , el cual se suele servir en compañía  o relleno de nata, crema , mermeladas etc..
Y aquí tenéis todo un magnífico surtido de babás a cual más rico.

Chus(Dae), del blog Para estar por casa, nos propone Babá al ron relleno de nutella



Patricia Fuente, del blog El trasgu de las galletas, nos propone Babá al ron





Laura (Arasia), del blog Un segundo más tarde, nos propone Babá al ron



Cristina, del blog Bollos y fogones, nos propone Babá borracho y tramposo




Vivi, del blog Ò carón de Lareira, nos propone  Babá Napolitano




Pilar, del blog Per sucar-hi pa, nos propone  Babá al limoncello



Lidia , del blog Les punyetetes de la Li nos propone Babá al ron


  
Mary , del blog Marron Glacé, nos propone Babá  al Amaretto



Juanan , del blog CuuKing , nos propone Babá al ron con crema de mascarpone y mango




Sussi , del blog Ara cuina , nos propone Babá al rom amb fruits vermells


Ana , del blog Una miajica de sal , nos propone   Babá al limoncello



Maribel , del blog Cocinillas de Maribel , nos propone Babá




Mar, del blog Mar entre fogones , nos propone Mini-Babá al Rhon




Natalia y Lucíadel blog De pucheros y otros , nos proponen Babás de vainilla




María , del blog Decorecetas , nos propone Babá Napolitano 



Marilú, del blog Marilú entre pucheros, nos propone Babá al Ron



Covadonga, del blog La cocina de Mister huevo, nos propone Babás napolitanos



Betty, del blog Ruidos en la cocina., nos propone Babá napolitano



Anni, del blog Cocinando con Anni , nos propone Babá al ron con #Thermomix



Julia, del blog A veces cocino. , nos propone Babá



Isabel, del blog Las delicias de Isabel. , nos propone Mini Babás Napolitanos




Isabel , del blog Lamboadas de Samhaim , nos propone Babá au rhum



Iria , del blog Deliriando en la cocina. , nos propone Babá al ron



Andrea, del blog El rincon de areya, nos propone Babá a la piña colada



Diana , del blog Cocinando en Marte. , nos propone Babás napolitanos a la naranja



Alejandra, del blog Cocinalejandra , nos propone Babá napolitano al ron 



Conchi, del blog El puchero de la bruja. , nos propone Babá de ron



Leticia, del blog Fresa y chocoLeti. , nos propone Mini babas napolitanos



Gracia del blog Con mil sabores, nos propone Babá al ron con crema y fresas



Nely, del blog La cocina de Nely. , nos propone Babá napolitano



Luz, del blog Cocinando ...un abril encantado. , nos propone Babás al ron




Alicia, del blog Con las manos en la masa. , nos propone Babá napolitano al limón



Leire, del blog Cocina con gusto. , nos propone Babá napolitano al ron



Glo, del blog Cocinar con amigos. , nos propone Babá napolitano




Encarna, del blog Mi adorable cocina , nos propone Babá al ron





Merle, del blog Sobre dulce y salado. , nos propone Babá napolitano



Leila, del blog La nueva cocina de Leila , nos propone Babás con almíbar de rosas



Laura Campo, del blog Sweet Addict. , nos propone Babá napolitano de ron y naranja



Andrea, del blog Andreíta come de todo , nos propone Babá al Ron




Catina, del blog La cocina de Catina , nos propone Mini babás al ron



Nela, del blog Un toque de CaNela , nos propone Babá napolitano



Raquel, del blog Un ángel en mi cocina , nos propone Babá napolitano



Mary, del blog Virutillas de chocolate. , nos propone Babá napolitano



Montse, del blog No sin mi taper. , nos propone Babás napolitanos (al ron)



M.Teresa, del blog Cocina sin problemas. , nos propone Babá al Ron



Elvira, del blog Así se come en Granada. , nos propone Babá Napolitano



Rebeca, del blog La cocina de Rebeca. , nos propone Torta de babás al ron




Nathalie, del blog Ideas con sabor. , nos propone Babá al ron



María, del blog Fogones y melones. , nos propone Babá napolitano a la naranja



Catalina, del blog Cocina con Catalina. , nos propone Babá napolitano



M.Jesús Prieto, del blog Especias y letras. , nos propone Babá al ron con crema madame



Inma López, del blog El mandilón de mamá. , nos propone Babá napolitano al limonchelo





M.Luz, del blog Trasteando en mi cocina, nos propone Babá napolitano al ron



Rocío, del blog Chismes y cacharros, nos propone Babá napolitano a la naranja



Mila y Nina, del blog La cocina de Camilni, nos proponen Babá al Ron



Toñi, del blog ¿Qué se cuece en mi cocina?, nos propone Babá napolitano al ron


Y hasta aquí todos los babás que hemos preparado los componentes de Desafío en la Cocina.

Ha sido mi primer reto y me ha encantado saber que ha gustado en general a todos, y es que este postre es una delicia.
Os animo a prepararlo en cualquiera de las versiones que hemos preparado.
La próxima en desafiar será M. Luz de Trasteando en mi cocina, y toca salado,¡ a ver que tal se porta!

Para poder participar con nosotros sólo tienes que enviarnos un correo. 
Carolina (Tomillo y laurel y otras cosas de comer)
carolina71lopez@gmail.com
M.Luz (Trasteando en mi cocina): 
trasteandoenmicocina@hotmail.com
Rocío (Chismes y cacharros):
rociosalan@gmail.com
Mila y Nina (La cocina de Camilni):
lacocinadecamilni@yahoo.es
 Toñi (¿Qué se cuece en mi cocina?):
quesecuece@hotmail.com

21 comentarios:

  1. No mentías cuando decías que iba a quedar una entrada espectacular y muy variada Toñi!
    Qué preciosidad de babás y babás napolianos!
    Un mes más enhorabuena chic@s, desafío (más que) superado! :)

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  2. Vaya borrachera, jajaja Geniales todos los babás. Enhorabuena!!

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  3. Genial la entrada, esta preciosa. Enhorabuena a todos por esos pedazo Babás

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  4. Esto se ve genial a quedado una entrada de lujo...

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  5. Una pasada de entrada, dan ganas de hacer más. Qué ricos!! Felicidades.

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  6. Babeando estoy!!! Si tuviese que elegir sólo uno sería una elección difícil :)
    Felicidades!!
    besos

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  7. Hola grupo!!Hemos endulzado la bloglosfera el fin de semana..#ñamiñami #babánapolitanoDesafío

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  8. Ole por todos esos babás!!!!! preciosa la entrada.

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  9. que chulos todos , cuantas grandes idear que anotar , y cuanto que aprender , gracias a todas y gracias a ti Toñi por esta gran idea , me ha gustado mucho , mañana repito

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  10. Qué variedad y qué bonitos todos, ahora iré pasando para verlos. Enhorabuena compis.

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  11. Todo un exito, el desafio ha quedado espectacular. Os visitare poco a poco

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  12. Estoy emborrachada de ver tantos babás!!!!!, han quedado preciosos!!!!.
    Compañeros como siempre desafío superado y gracias a Toñi por proponer esta receta. No conocía este postre y me ha sorprendido enormemente.
    Preparados para el mes que viene jejeje....

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  13. Felicidades a todas, una delicia para la vista y para el paladar. Reto sobresaliente!!!!.

    Besotes.

    Con mil sabores

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  14. INCREÍBLE!!!!, INSUPERABLE!!!, una entrada espectacular!!!, mis felicitaciones compis!!!, Reto superado con nota ,como siempre!!!

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  15. Se me cae la baba...jajaja. Que cosas mas ricas hay!!! Felicidades a todas!! y a ti Maria antonia!!. Bs.

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  16. Una entrada preciosa!!! babàs, babàs, babàs, ricos, ricos, ricos.....ummmm se me hace la boca agua!!!
    Felicidades a tod@s y a Toñi por este estupendo desafío. Te has estrenado a lo grande!!!
    Besitos

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  17. ha quedado una entra preciosa ! biquiños

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  18. Que ricos, una buena elección, repetiré con los napolitanos seguro!!!

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