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domingo, 20 de noviembre de 2016

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS 47º DESAFÍO EN LA COCINA


GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS 47º DESAFÍO EN LA COCINA
Tras unos postres tan originales y coloridos como los trifles que nos propuso Rocío, toca desafío salado.

Toñi del blog ¿Qué se cuece en la cocina?, nos propone  gnocchis o ñoquis caseros, acompañados de una salsa también casera

Un plato italiano un poco entretenido de hacer pero cuyo trabajo compensa lo ricos que están.

Los ñoquis, o gnocchis son un tipo de pasta que se elabora principalmente con patata, aunque hay infinidad de variedades y sabores hechos con boniato, remolacha, calabaza etc...  que, de la mano de las participantes de este desafío vamos a descubrir.

Os emplazamos a descubrir el "mundo gnocchi" 



Chus(Dae), del blog Para estar por casa, nos propone Ñoquis de patata con salsa de tomate ligera

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Lola, del blog Cocina mientras lo inventas, nos propone Ñoquis caseros con colmenillas al foie

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Carmela, del blog Los inventos de Carmela, nos propone Gnocchi fritos con salsa Carmela especiada de tomate y pimiento asado

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Laura (Arasia), del blog Un segundo más tarde, nos propone Ñoquis de patata y espinaca con salsa de tomate concentrada

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Vivi, del blog Ò carón de Lareira, nos propone Ñoquis con salsa de níscalos

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Pilar, del blog Per sucar-hi pa, nos propone  Gnocchis nero di sepia con salsa de azafrán

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Lidia , del blog Les punyetetes de la Li, nos propone Ñoquis dos quesos con salsa de pimientos

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS

  
Mary , del blog Marron Glacé, nos propone Ñoquis de calabaza con salsa de tomate y hierbabuena

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Juanan , del blog CuuKing , nos propone Ñoquis de patata con salsa de tomate y queso

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Maribel , del blog Cocinillas de Maribel , nos propone Ñoquis de patata con salsa de tomate, mozarella y albahaca al horno 


GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Mar, del blog Mar entre fogones , nos propone Ñoquis con tomate casero gratinados

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


María , del blog Decorecetas , nos propone Ñoquis de patata y espinaca con salsa roquefort

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Marilú, del blog Marilú entre pucheros, nos propone Ñoquis tricolores con salsa fileto

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Covadonga, del blog La cocina de Mister huevo, nos propone Gnocchi con pisto

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Betty, del blog Ruidos en la cocina., nos propone Gnocchi alla Sorrentina

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Anni, del blog Cocinando con Anni , nos propone Ñoquis de boniato con salsa de setas y nueces

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Julia, del blog A veces cocino. , nos propone Ñoquis verdes 

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS 47º DESAFÍO EN LA COCINA


Isabel, del blog Las delicias de Isabel. , nos propone Gnocchi de boniato con salsa de setas

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Isabel , del blog Lamboadas de Samhaim , nos propone Gnocchis de papa y castaña con salsa de berenjenas y trufa

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Iria , del blog Deliriando en la cocina. , nos propone Ñoquis con salsa carbonara

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Alejandra, del blog Cocinalejandra , nos propone Ñoquis caseros con salsa de tomate y queso parmesano

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Conchi, del blog El puchero de la bruja. , nos propone Ñoquis con salsa de boletus

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Nela, del blog Un toque de CaNela , nos propone Ñoquis de batata con salsa de portobello

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Montse, del blog No sin mi taper. , nos propone Gnocchis al Funghi

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Elvira, del blog Así se come en Granada. , nos propone Gnocchi alla Sorrentina

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Nathalie, del blog Ideas con sabor. , nos propone Ñoquis de boniato con crema, jamón y tomates secos

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


María, del blog Fogones y melones. , nos propone Ñoquis con salsa de gorgonzola y pera

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Catalina, del blog Cocina con Catalina. , nos propone Gnocchis caseros con salsa Portobelos

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


M.Jesús Prieto, del blog Especias y letras. , nos propone Ñoquis de sémola con pesto en cestas de parmesano

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Inma López, del blog El mandilón de mamá. , nos propone Ñoquis con salsa de cabrales

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS



Carolina, del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer, nos propone Gnocchis de calabaza con salsa de berros

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


M.Luz, del blog Trasteando en mi cocina, nos propone Ñoquis o gnocchis con Salsa Pomodoro

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Rocío, del blog Chismes y cacharros, nos propone Ñoquis caseros con tomate y mascarpone

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Mila y Nina, del blog La cocina de Camilni, nos proponen Ñoquis express con salsa de ahumados

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Toñi, del blog ¿Qué se cuece en mi cocina?, nos propone  Ñoquis de pesto y pimiento con bechamel de calabacín

GNOCCHIS O ÑOQUIS CASEROS


Esperamos que os hayan gustado todas las sugerencias, tipos y sabores de ñoquis y sus salsas correspondientes.
¡¡Tenéis mucho para elegir!!

Os esperamos aquí el próximo día 20 de diciembre para ver que nos propone como desafío dulce,  M Luz de Trasteando en mi cocina

Para poder participar con nosotros sólo tienes que enviarnos un correo. 
Carolina (Tomillo y laurel y otras cosas de comer)
carolina71lopez@gmail.com
M.Luz (Trasteando en mi cocina): 
trasteandoenmicocina@hotmail.com
Rocío (Chismes y cacharros):
rociosalan@gmail.com
 Toñi (¿Qué se cuece en mi cocina?):
quesecuece@hotmail.com

miércoles, 20 de enero de 2016

PASTA FRESCA!!! 39º DESAFÍO EN LA COCINA

Comenzamos el año con un desafío fácil y muy económico. Este mes le toca proponer la receta a Rocío de Chismes y Cacharros y  nos pidió pasta casera, no tenía por qué ser Italiana, sólo pedía pasta casera con alguna salsa o crema. Vamos que podíamos dejar volar nuestra imaginación. Y así ha sido y si no mirar la cantidad de recetas ricas que han salido, tenemos de todo, vete bajando que seguro que guardas más de 10...


Patricia Fuente, del blog El trasgu de las galletas, nos propone: Pasta fresca, ravioli de carne con pisto


Lola, del blog Cocina mientras lo inventas, nos propone: Pasta fresca con carne picada y tomate


Carmela, del blog Los inventos de Carmela, nos propone: Pasta casera al ajo negro y compañía



Laura (Arasia), del blog Un segundo más tarde, nos propone: Raviolis caseros de paté de atún


Vivi, del blog Ò carón de Lareira, nos propone: Sopa de tortellini



Pilar, del blog Per sucar-hi pa, nos propone: Capeleti de alcachofa y foie


Lidia , del blog Mis platos favoritos, nos propone: Pasta fresca con salsa 3 quesos

  
Mary , del blog Marron Glacé, nos propone: Raviolis de merluza y espinacas con boletus


Juanan , del blog CuuKing , nos propone: Pasta fresca


Sussi , del blog Ara cuina , nos propone: Raviolis de setas con salsa de setas


Maribel , del blog Cocinillas de Maribel , nos propone: Pasta fresca con bacalao y gambas


Mar, del blog Mar entre fogones , nos propone: Tallarines al ajo picantes


Natalia y Lucíadel blog De pucheros y otros , nos proponen: Pasta fresca con queso


María , del blog Decorecetas , nos propone: Noodles caseros con sardinas


Marilú, del blog Marilú entre pucheros, nos propone: Lasaña de bogavante y langostinos


Covadonga, del blog La cocina de Mister huevo, nos propone: Raviolis de pera y sobrasada


Betty, del blog Ruidos en la cocina., nos propone: Pasta fresca con pesto de cilantro


Anni, del blog Cocinando con Anni , nos propone: Pasta fresca


Julia, del blog A veces cocino. , nos propone: Ravioli de queso de cabra y pimiento caramelizado


Isabel, del blog Las delicias de Isabel. , nos propone: Parpadelle con solomillo al PX


Isabel , del blog Lamboadas de Samhaim , nos propone: Lasaña casera del día después


Iria , del blog Deliriando en la cocina. , nos propone: Pasta casera de lasaña de carne


Andrea, del blog El rincon de areya, nos propone: Fettuccini con ajo negro y langostinos


Diana , del blog Cocinando en Marte. , nos propone: Pasta fresca


Alejandra, del blog Cocinalejandra , nos propone: Raviolis de magret de pato y calabaza con salsa de queso


Conchi, del blog El puchero de la bruja. , nos propone: Shumai


Leticia, del blog Fresa y chocoLeti. , nos propone: Pasta fresca con parmesano


Gracia, del blog Con mil sabores. , nos propone: Pasta fresca con salsa de pimientos


Nely, del blog La cocina de Nely. , nos propone: Raviolis de espinacas con beicon y queso


Luz, del blog Cocinando ...un abril encantado. , nos propone: Lasaña negra de marisco


M.José, del blog Jissy cocinitas. , nos propone: Pasta casera con bonito y tomate


Alicia, del blog Con las manos en la masa. , nos propone: Tallarines de pasta fresca con gambas y chipirones


Leire, del blog Cocina con gusto. , nos propone: Pasta negra con salsa de almejas


Glo, del blog Cocinar con amigos. , nos propone: Raviolis de pera y gorgonzola


M.Antonia, del blog Las recetas de María Antonia. , nos propone: Pasta fresca con salsa de champiñones


Encarna, del blog Copia cocina. , nos propone: Raviolis caseros



Julia, del blog Julia y sus recetas. , nos propone:Pasta fresca de espinacas con cherrys

Merle, del blog Sobre dulce y salado. , nos propone: Pasta casera


Laura Campo, del blog Sweet Addict. , nos propone: Tagliatelle de espinacas con salsa de queso y nueces


Andrea, del blog Andreíta come de todo , nos propone: Tallarines de remolacha con salsa de gruyére y piñones


Aisha, del blog La cocina de Aisha. , nos propone: Tagliatelle alla puttanesca

Catina, del blog La cocina de Catina , nos propone:  Cintas de pasta fresca con salsa de limón y parmesano


Nela, del blog Un toque de CaNela , nos propone: Lasaña de verduras


Raquel, del blog Un ángel en mi cocina , nos propone: Pasta fresca casera


Montse, del blog No sin mi taper. , nos propone: Pasta fresca alla Puttanesca


Irene, del blog Leyes de cocina. , nos propone: Pasta fresca rellena de bacon y queso de cabra


Elvira, del blog Así se come en Granada. , nos propone: Pasta fresca


Rebeca, del blog La cocina de Rebeca. , nos propone: Raviolis rellenos de pesto


Nathalie, del blog Ideas con sabor. , nos propone: Fettuccini fresco especiado


María, del blog Fogones y melones. , nos propone: Pasta fresca a la pimienta rellena de queso y nueces


Caro, del blog En la cocina de Caro. , nos propone: Linguine con salsa de limón y guisantes


Catalina, del blog Cocina con Catalina. , nos propone: Raviolis caseros con salsa Alfredo


M.Jesús Prieto, del blog Especias y letras. , nos propone: Espaguetis con boloñesa de ibérico


Inma López, del blog El mandilón de mamá. , nos propone: Raviolis de gambas con almejas en salsa



Carolina, del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer, nos propone: Lacitos de pasta fresca tricolor


M.Luz, del blog Trasteando en mi cocina, nos propone: Círculos de espinacas rellenos


Rocío, del blog Chismes y cacharros, nos propone: Macarrones caseros con crema de aceitunas y beicon

Mila y Nina, del blog La cocina de Camilni, nos proponen: Raviolis de ricotta y nuez con salsa de 
nueces


Toñi, del blog ¿Qué se cuece en mi cocina?, nos propone: Cappelletti al nero di sepia rellenos de gorgonzola y salmón




¡Cuántas has guardado? Ves te dije que serían más de 10. Bueno, el próximo mes nos toca dulce y será un desafío de estreno con Toñi de ¿Qué se cuece en mi cocina? veremos cómo se porta la niña. Hasta el mes que viene. Besos

Para poder participar con nosotros sólo tienes que enviarnos un correo. 
Carolina (Tomillo y laurel y otras cosas de comer)
carolina71lopez@gmail.com
M.Luz (Trasteando en mi cocina): 
trasteandoenmicocina@hotmail.com
Rocío (Chismes y cacharros):
rociosalan@gmail.com
 Toñi (¿Qué se cuece en mi cocina?):
                                                    quesecuece@hotmail.com