miércoles, 20 de marzo de 2019

POSTRES SELVA NEGRA, 71º DESAFÍO EN LA COCINA



Nuevo Desafío, en este caso dulce.
Para este mes nos hemos "ido de viaje" hasta Alemania, para tomarles prestado uno de sus postres más clásicos pero, que además, vamos a versionar en distintos formatos.
Hemos tenido que preparar
POSTRES SELVA NEGRA
Basándonos en la Tarta Selva Negra hemos tenido que preparar postres que respeten los tres sabores característicos que lleva, es decir, teníamos que preparar postres con chocolate, nata y cerezas o mermelada de cereza.
Podíamos hacer desde la propia tarta hasta cualquier versión de este postre que se nos ocurriera.
Vean cuánta variedad de postres Selva Negra han preparado los distintos miembros del grupo. Pinchando sobre cada uno de los enlaces pueden ver la receta para elaborarlo.

Lola, del blog Cocina mientras lo inventas, nos propone Tarta Selva Negra

Laura (Arasia), del blog Un segundo más tarde, nos propone Brazo Selva Negra

Lidia , del blog Les punyetetes de la Li, nos propone Versión Selva Negra de la Li

Mary , del blog Marron Glacé, nos propone Vasitos Selva Negra

Maribel , del blog Cocinillas de Maribel , nos propone Tarta Selva Negra

Mar, del blog Mar entre fogones , nos propone  Tarta Selva Negra

María , del blog Decorecetas , nos propone Cremoso Selva Negra

Marilú, del blog Marilú entre pucheros, nos propone Tarta Selva Negra

Julia, del blog A veces cocino. , nos propone Selva Negra

Isabel , del blog Lamboadas de Samhaim , nos propone Selva Negra

Alejandra, del blog Cocinalejandra , nos propone Tarta Selva Negra primavera

Alicia, del blog Con las manos en la masa. , nos propone Cupcakes Selva Negra

Leire, del blog Cocina con gusto. , nos propone Bracillo Selva Negra

M.Antonia, del blog Las recetas de María Antonia. , nos propone Tarta Selva Negra

Julia, del blog Julia y sus recetas. , nos propone Vasitos de tarta Selva Negra

Andrea, del blog Andreíta come de todo , nos propone Triflé Selva Negra

Catina, del blog La cocina de Catina , nos propone Tarta Selva Negra

Nela, del blog Un toque de Ca Nela , nos propone Copas Selva Negra

Elvira, del blog Así se come en Granada. , nos propone Selva Negra sin gluten

Nathalie, del blog Ideas con sabor. , nos propone Selva Negra en formato individual

María, del blog Fogones y melones. , nos propone Brownie Selva Negra

M.Jesús Prieto, del blog Especias y letras. , nos propone Tarta Selva Negra

Inma López, del blog El mandilón de mamá. , nos propone Tarta Selva Negra

Ana, del blog Sin comerlo ni beberlo, nos propone Tarta Selva Negra

Ana, del blog Con tapas y a lo loco., nos propone Pastelitos Selva Negra

M. Teresa, del blog Cocina sin problemas, nos propone Tarta Selva Negra

Mercedes, del blog Merce´s Cake., nos propone Tarta Selva Negra

Ana Leal, del blog El fogón de la comarca, nos propone Selvita Negra en brazo de gitano. Infantil.

M.José Gil, del blog Aquí se cuece jugando, nos propone Tarta Selva Negra

Laura, del blog La cuchara en la maleta, nos propone Cupcakes Selva Negra

Rosa, del blog Un toque de canela, nos propone Vasitos Selva Negra

Estela, del blog Mi Dornillo, La cocina de Estela, nos propone Brazo gitano Selva Negra

Mavi, del blog Mandarinas y miel, nos propone Tarta Selva Negra

Bea, del blog Sweet Cookies by Bea, nos propone Macarons Selva Negra

Nuria del blog ThermoNuria nos propone Tarta Selva Negra en Thermomix

M.Luz, del blog Trasteando en mi cocina, nos propone Helado selva negra

Rocío, del blog Chismes y cacharros, nos propone Triflé Selva Negra

Toñi, del blog ¿Qué se cuece en mi cocina?, nos propone Cake Pops "Selva Negra"

Carolina, del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer, nos propone Cheesecake Selva Negra


      Ya no tenemos excusa para disfrutar de este rico postre, en el formato que más les apetezca.

Para poder participar con nosotros sólo tienes que enviarnos un correo.
Carolina (Tomillo y laurel y otras cosas de comer)
carolina71lopez@gmail.com
M.Luz (Trasteando en mi cocina): 
trasteandoenmicocina@hotmail.com
Rocío (Chismes y cacharros):
rociosalan@gmail.com
 Toñi (¿Qué se cuece en mi cocina?):
quesecuece@hotmail.com

miércoles, 20 de febrero de 2019

SUSHI, 70 ª DESAFÍO EN LA COCINA

Este mes nos apetecía probar una comida diferente, de un lugar muy lejano. 
Y que mejor que el Sushi.
 Podrás ver recetas de  makis, uramakis, californias rolls, bolas temari, etc....
Un montón de propuestas para que hagas en casa este pequeño manjar y  si no te atreves con el pescado crudo tranquilo que tenemos ideas también para ti. 
Esperamos que os guste esta maravillosa entrada, no olvidéis los palillos y la salsa de soja. 


 Lola, del blog Cocina mientras lo inventas, nos propone: Sushi para todos,makis caseros fáciles

Laura (Arasia), del blog Un segundo más tarde, nos propone: Maki de pollo y aguacate y maki de cangrejo y pepino


Pilar, del blog Per sucar-hi pa, nos propone: Sushi

Lidia , del blog Les punyetetes de la Li, nos propone: Sushi

Mary , del blog Marron Glacé, nos propone: Maki de salmón

Maribel , del blog Cocinillas de Maribel , nos propone: Sushi

Mar, del blog Mar entre fogones , nos propone: Sushi; urimaki y niguiri

María , del blog Decorecetas , nos propone: Sushi en 5 pasos

Marilú, del blog Marilú entre pucheros, nos propone: Nigiris, makisushi y california rolls

Julia, del blog A veces cocino. , nos propone: Sushi

Isabel , del blog Lamboadas de Samhaim , nos propone: Maki sushi-Nigiri Sushi-Sashimi

Alejandra, del blog Cocinalejandra , nos propone: Maki y california rolls

Alicia, del blog Con las manos en la masa. , nos propone: Nigiris variados

Leire, del blog Cocina con gusto. , nos propone: Sushi de pollo

M.Antonia, del blog Las recetas de María Antonia. , nos propone: Sushi maki, sushi uramaki

Encarna, del blog Mi adorable cocina , nos propone: Sushi californio roll y maki sushi

Julia, del blog Julia y sus recetas. , nos propone: Makis de salmón ahumado y jamón serrano

Andrea, del blog Andreíta come de todo , nos propone: Sushi en casa

Catina, del blog La cocina de Catina , nos propone: Nigiri, sushi

Elvira, del blog Así se come en Granada. , nos propone: California rolls, chicken rolls

Nathalie, del blog Ideas con sabor. , nos propone: Maki y nigiri variados

María, del blog Fogones y melones. , nos propone: Maki, sushi, california rolls

M.Jesús Prieto, del blog Especias y letras. , nos propone: Maki de pollo teriyaki y langostinos

Inma López, del blog El mandilón de mamá. , nos propone: Makis de salmón y apio

Ana, del blog Sin comerlo ni beberlo, nos propone: Makis y nigiris

Ana, del blog Con tapas y a lo loco., nos propone: Nigiris fusión

M. Teresa, del blog Cocina sin problemas, nos propone: Sushi fácil sin pescado crudo

Mercedes, del blog Merce´s Cake., nos propone: Nigiri de salmón

Ana Leal, del blog El fogón de la comarca, nos propone: Nigiri con gambón al ajillo

M.José Gil, del blog Aquí se cuece jugando, nos propone: Sushi, nigiris y uramakis


Laura, del blog La cuchara en la maleta, nos propone: Sushi, temaki y california rolls

Estela, del blog Mi Dornillo, La cocina de Estela, nos propone: Sushi: bolas temaris


Mavi, del blog Mandarinas y miel, nos propone: Sushi de salmón ahumado

Bea, del blog Sweet Cookies by Bea, nos propone: Maki de salmón

Carolina, del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer, nos propone Sushi casero

M.Luz, del blog Trasteando en mi cocina, nos propone Sushi para novatos

Rocío, del blog Chismes y cacharros, nos propone: Nigiri de huevo de codorniz con polvo de jamón serrano y pimentón de la Vera

Toñi, del blog ¿Qué se cuece en mi cocina?, nos propone: Uramaki en tempura

  Estáis pensando hacer unos para la cena, verdad?. Pues venga, manos a la obra.


Para poder participar con nosotros sólo tienes que enviarnos un correo.
Carolina (Tomillo y laurel y otras cosas de comer)
carolina71lopez@gmail.com
M.Luz (Trasteando en mi cocina): 
trasteandoenmicocina@hotmail.com
Rocío (Chismes y cacharros):
rociosalan@gmail.com
 Toñi (¿Qué se cuece en mi cocina?):
quesecuece@hotmail.com