lunes, 7 de enero de 2019

Recopilatorio descargable gratuito GALLETA VIAJERA 2017


Ya sabemos que acabamos de terminar con las Navidades y estamos un poco saturados de dulces, pero como ya llevamos haciendo 3 años, tuvimos nuestro Amigo Invisible especial, nuestra GALLETA VIAJERA, y  a una galleta casera, ¡¡siempre se le hace un hueco!!

Como hacer un recopilatorio lleva su tiempo, no os traemos el recopilatorio de estas navidades sino las del 2017

Encontraréis una gran variedad de galletas dulces y algunas saladas a las que no os podréis resistir.

Están en formato PDF, por supuesto gratuito, y os lo podéis descargar pinchando en este enlace de debajo.



También encontraréis el descargable del 2016  en la barra lateral derecha del blog. 
Esperamos que os gusten.


jueves, 20 de diciembre de 2018

APERITIVOS NAVIDEÑOS, 68º DESAFÍO EN LA COCINA




Ya estamos a las puertas de la Navidad y ante múltiples comidas con amigos y familiares.
Desde Desafío en la Cocina hemos pensado que no nos viene mal una ayudita para confeccionar nuestros menús navideños.
Es por eso por lo que lo que hemos propuesto a los miembros del grupo para este desafío de diciembre sea preparar
APERITIVOS NAVIDEÑOS
Las premisas a cumplir era que fueran aperitivos en vasitos, en cucharitas o elaborados con masas.
Con esto hemos conseguido poder ofrecerles un amplio surtido de propuestas que les pueden servir para "completar" sus mesas.
Pinchando sobre cada uno de los títulos podrán llegar al blog donde se explica cada receta.

Lola, del blog Cocina mientras lo inventas, nos propone Aperitivo navideño fácil: ceviche de pulpo

Laura (Arasia), del blog Un segundo más tarde, nos propone Barquillo salado con paté de huevo y atún

Pilar, del blog Per sucar-hi pa, nos propone Gallets rellenos de brandada

Lidia , del blog Les punyetetes de la Li, nos propone Bolitas de bacalao con pimientos del piquillo

Mary , del blog Marron Glacé, nos propone Montaditos de morcilla con cebolla caramelizada

Maribel , del blog Cocinillas de Maribel , nos propone Palmeritas de hojaldre de sobreasada y queso

Mar, del blog Mar entre fogones , nos propone Cucharas de queso con gambones o jamón

María , del blog Decorecetas , nos propone Tartaletas con paté de berberechos

Marilú, del blog Marilú entre pucheros, nos propone Aperitivos navideños

Julia, del blog A veces cocino. , nos propone Canapé de queso de cabra con caviar de moscatel

Isabel , del blog Lamboadas de Samhaim , nos propone Tartar de salmón ahumado, vinagreta de albahaca y perlas de wasabi

Alejandra, del blog Cocinalejandra , nos propone Aperitivos de hojaldre con jamón y queso cheddar

Conchi, del blog El puchero de la bruja. , nos propone Paquetes de pasta filo rellenos de escalibada y queso

Alicia, del blog Con las manos en la masa. , nos propone Aperitivos navideños de aguacate y gambas

Leire, del blog Cocina con gusto. , nos propone Bocaditos de pizza

M.Antonia, del blog Las recetas de María Antonia. , nos propone Aperitivos de aguacate con tomatitos

Julia, del blog Julia y sus recetas. , nos propone Vasitos de caqui pérsimon con jamón

Andrea, del blog Andreíta come de todo , nos propone Tartaletas de salmón

Catina, del blog La cocina de Catina , nos propone Aperitivos navideños

Nela, del blog Un toque de Ca Nela , nos propone Hojaldres de setas con vermouth rojo

Elvira, del blog Así se come en Granada. , nos propone Almogrote con surtido de ahumados

Nathalie, del blog Ideas con sabor. , nos propone Vasitos de aguacate, salmón y manzana verde

María, del blog Fogones y melones. , nos propone Vasitos de quesuco y pimiento con crumble de sobao y anchoa

Catalina, del blog Cocina con Catalina. , nos propone Mini conos rellenos de paté de pollo




M.Jesús Prieto, del blog Especias y letras. , nos propone Aperitivos de Navidad

Inma López, del blog El mandilón de mamá. , nos propone Cucharitas de cangrejo


Mercedes, del blog Merce´s Cake., nos propone Vasitos de champiñón y jamón de pato

Ana Leal, del blog El fogón de la comarca, nos propone Isleña Navidad

M.José Gil, del blog Aquí se cuece jugando, nos propone Cóctel de gambas

Laura, del blog La cuchara en la maleta, nos propone Rosas de hojaldre de jamón y queso
Carolina, del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer, nos propone Tartaletas caseras con mousse de gambas

M.Luz, del blog Trasteando en mi cocina, nos propone unos Vasitos de crema de queso de cabra y pimientos de piquillo

Rocío, del blog Chismes y cacharros, nos propone: Conos de miga de pan con bacalao

Toñi, del blog ¿Qué se cuece en mi cocina?, nos propone Palmeritas de morcilla





Y después de este variado surtido de aperitivos, sólo nos queda desearles que tengan una
¡FELIZ NAVIDAD 
Y UN 
PRÓSPERO AÑO NUEVO!



Para poder participar con nosotros sólo tienes que enviarnos un correo.
Carolina (Tomillo y laurel y otras cosas de comer)
carolina71lopez@gmail.com
M.Luz (Trasteando en mi cocina): 
trasteandoenmicocina@hotmail.com
Rocío (Chismes y cacharros):
rociosalan@gmail.com
 Toñi (¿Qué se cuece en mi cocina?):
quesecuece@hotmail.com

martes, 20 de noviembre de 2018

CROSTATA 67º Desafío en la Cocina

Estamos a Noviembre y venimos con un nuevo desafío , y si el anterior fue una deliciosa tarta italiana  y salada como es la frittata, este mes volvemos a repetir país y nos deleitamos con una tarta dulce muy típica y conocida de Italia.

La crostata.

Una deliciosa tarta hecha con masa quebrada, o también con masa frola, , rellena de normalmente mermelada, aunque también la podemos encontrar rellena de crema o frutas frescas , siempre decorada con un enrejado hecho de la misma masa

Vamos a deleitarnos con este gran surtido, a cual más rica.


Laura (Arasia), del blog Un segundo más tarde, nos propone Crostata italiana



Lidia , del blog Les punyetetes de la Li, nos propone Crostata de nutella








María , del blog Decorecetas , nos propone Crostata de crema y mermelada de cakis



Marilú, del blog Marilú entre pucheros, nos propone Crostata de albaricoque











Alejandra, del blog Cocinalejandra , nos propone Crostata de mango y arándanos









Encarna, del blog Mi adorable cocina , nos propone  Crostata de fresa

                 

Julia, del blog Julia y sus recetas. , nos propone  Crostata de ricota y uvas pasas



Andrea, del blog Andreíta come de todo , nos propone Crostata



Catina, del blog La cocina de Catina , nos propone  Crostata



Nela, del blog Un toque de Ca Nela , nos propone Crostata de melocotón






Nathalie, del blog Ideas con sabor. , nos propone Crostata de arándanos



María, del blog Fogones y melones. , nos propone Crostata de crema pastelera y mandarina


Catalina, del blog Cocina con Catalina. , nos propone  Crostata de albaricoque




M.Jesús Prieto, del blog Especias y letras. , nos propone Crostata de crema, mermelada y chocolate



Inma López, del blog El mandilón de mamá. , nos propone Crostata con mermelada de fresas




Ana, del blog Con tapas y a lo loco., nos propone Crostata



M. Teresa, del blog Cocina sin problemas, nos propone Crostata de mermelada



Mercedes, del blog Merce´s Cake., nos propone Crostata con crema lotus






M.Luz, del blog Trasteando en mi cocina, nos propone una Crostata dos texturas de manzana





Esperamos que os haya gustado todo el repertorio, hay para elegir , ¿verdad?, y a cual más rica.


Para poder participar con nosotros sólo tienes que enviarnos un correo.
Carolina (Tomillo y laurel y otras cosas de comer)
carolina71lopez@gmail.com
M.Luz (Trasteando en mi cocina): 
trasteandoenmicocina@hotmail.com
Rocío (Chismes y cacharros):
rociosalan@gmail.com
 Toñi (¿Qué se cuece en mi cocina?):
quesecuece@hotmail.com