jueves, 20 de marzo de 2014

LA VUELTA AL MUNDO EN CINCO PLATOS.............. 21º Desafío en la Cocina



 En este desafío hemos querido enriquecernos con la gastronomía de otros países dando una vuelta por el mundo. De vez en cuando conviene darse una vuelta por él, nos sorprenderíamos de la cantidad de variedad de platos ricos que podemos encontrar. 
  Si bien es sabido, que no encontraremos ingredientes imprescindibles, para poder elaborar el plato tal como es originalmente. Lo bueno de Desafío es que podemos tunearlo un poco, pero sin perder la esencia del origen de la receta. 
  Esta vez las desafiadoras hicimos un juego en el cual, cada una, elegimos un continente junto con su receta escondida en una constelación. Cada miembro del grupo escogía una de ellas sin saber de qué plato se trataba. Las constelaciones eran: Andrómeda, Cruz del Sur, Orión, Phoenix y Cassiopeia. Dentro de ellas cinco platos de lo más variado y suculento; lleno de sabores y colores, y que gracias a este 21º Desafío en la Cocina también podemos conocer más del origen del plato y su historia. 
  Os invitamos a dar una vuelta cual Willy Fog (eso sí sin marearos), y gustar de estas cinco maravillas del mundo. 


AMÉRICA: CHEDDAR BACON RANCH PULLS
Anni, del blog Cocinando con Anni , nos propone Cheddar bacon con salsa de miel y mostaza.

Patricia, del blog El trasgu de las galletas, nos propone Bollitos cheddar bacon ranch pulls.

Mar, del blog Mar entre fogones , nos propone Cheddar bacon ranch pulls.

Patri M., del blog De sucre i sal. , nos propone Cheddar bacon ranch pulls.

Betty, del blog Ruidos en la cocina., nos propone Cheddar bacon ranch pulls.

Patricia , del blog Las cosas de mi cocina, nos propone Cheddar bacon ranch pulls.

Montse , del blog Estones lliures. , nos propone Cheddar bacon ranch pulls.

Pilar, del blog Per sucar-hi pa, nos propone Cheddar bacon ranch pulls.

Leticia, del blog Fresa y chocoLeti. , nos propone Cheddar bacon ranch pulls.

Enma,Mar y MªCarmen, del blog Recetas de E-mergencias., nos proponen Tetilla lacón ranch pulls.

Amalia, del blog Cuadernos de cocina, nos propone Small bacon cheedar bread.

Alba, del blog Alfhuevo. , nos propone Cheddar bacon ranch pulls.

Rocio, del blog El horno de mi abuela. , nos propone Cheddar bacon ranch pulls.


Mila y Nina, del blog La cocina de Camilni, nos proponen Cheddar bacon ranch pulls (Pan americano).




OCEANÍA: CHIKO ROLLS 

María, del blog Cosicas dulces... y alguna salada, nos propone Chiko Rolls


Patricia, del blog Recetas... y lo que se me ocurra, nos propone Chiko Roll

Carmela, del blog Los inventos de Carmela, nos propone Chiko Rolls dos versiones con salsa agridulce de frambuesa (Horno)

María, del blog !Anyol, cocina!, nos propone Chiko Roll

Lidia , del blog Mis platos favoritos, nos propone Chiko Rolls en el campo

Juanan , del blog CuuKing , nos propone Chiko Rolls de pollo BBQ

Ana , del blog Una miajica de sal , nos propone Chiko Roll de pollo

Isabel , del blog Lamboadas de Samhaim , nos propone Nuestros Chiko Rolls

Mara , del blog Más dulce que salado. , nos propone Chiko Rolls con salsa agridulce

Yolanda, del blog La cocina de una bancaria estresada., nos propone Chiko Rolls, rollitos de primavera a la australiana
  
Luz, del blog Cocinando ...un abril encantado. , nos propone Chiko Rolls

Leire, del blog Cocinando entre sal y azúcar. , nos propone Chiko Rolls con salsa agridulce de anana

 Julia, del blog Julia y sus recetas. , nos propone Chiko Rolls

Mabel, del blog A nadie amarga un dulce, nos propone Chiko Rolls de gambas y rape marinado



ASIA: PAD THAI

Nuria e Isabel , del blog Cocinando con Cintro , nos proponen: Pad Thai con gambas, pollo y pak choi

Marilú, del blog Marilú entre pucheros, nos propone: Pad Thai

Laura , del blog Laurilla fondant. y Recetas para marcianos, nos propone: Pad Thai 

Lola, del blog Cocina mientras lo inventas, nos propone: Pad Thai

Iria , del blog Deliriando en la cocina. , nos propone: Pad Thai

Marta, del blog Sopla que te quemas, nos propone: Pad Thai


Sussi , del blog Ara cuina , nos propone: Pad Thai

Mila , del blog Milicocinillas , nos propone: Espaguetis de arroz al estilo Pad thai


Gracia, del blog Con mil sabores. , nos propone: PAD THAI

M.José, del blog Jissy cocinitas. , nos propone: Pad Thai


Merle, del blog Sobre dulce y salado. , nos propone: Pad Thai

Leila, del blog La nueva cocina de Leila , nos propone: PAD THAI


Adriana , del blog Adriana Milner´s blog , nos propone: Pad thai


Rocío, del blog Chismes y cacharros, nos propone: Pad Thai





EUROPA: GOULASH O GULASH CON SEMMELKNÖDEL O SERVIETTENKNÖDEL

Conchi, del blog El puchero de la bruja. , nos propone un Goulash con pan serviettknödel

Verónica y Vanesa, del blog Cocinando para mis cachorritos, nos proponen un Gulash con semmelknödel

Natalia y Lucíadel blog De pucheros y otros , nos proponen un Goulash húngaro con Semmelknödel

Toñi, del blog ¿Qué se cuece en mi cocina?, nos propone un Goulash acompañado de Semmelknödel y de Serviettenknödel

Bea, del blog Bea, recetas y más, nos propone un Goulash con Serviettenknödel 

Laura (Arasia), del blog Un segundo más tarde, nos propone un Goulash de pollo con Semmelknödel

Encarna, del blog Copia cocina. , nos propone un Goulash con servettknödel  

María , del blog Decorecetas , nos propone un Goulash acompañado de Serviettenknödel

Julia, del blog A veces cocino. , nos propone un Goulash

Diana , del blog Cocinando en Marte. , nos propone un Goulash de ternera con semmelknödel 

Cristina, del blog Bollos y fogones, nos propone un Goulash acompañado de Serviettenknödel

Begoña , del blog Mi cocina en la distancia , nos propone un Goulash de ternera con Serviettenknödel

Nely, del blog La cocina de Nely. , nos propone un Goulash con Serviettenknödel

M.Luz, del blog Trasteando en mi cocina, nos propone un Goulash con serviettenknödel




ÁFRICA: PASTELA O BASTELA MORUNA


Mayca, del blog Mi oasis, nos propone una Pastela o bastela marroquí

Isabel, del blog Las delicias de Isabel. , nos propone una Pastela moruna

Andrea, del blog El rincon de areya, nos propone una Pastela moruna vegana

M.Antonia, del blog Las recetas de María Antonia. , nos propone Pastela o bastela moruna

Mary , del blog Marron Glacé, nos propone Pastela con pollo

Alejandra, del blog Cocinalejandra , nos propone Pastela moruna de pollo

Alicia, del blog Con las manos en la masa. , nos propone Pastela moruna de pollo

Vivi, del blog Ò carón de Lareira, nos propone Pastela moruna de pescado

Glo, del blog Cocinar con amigos. , nos propone Pastela moruna

Chus(Dae), del blog Para estar por casa, nos propone Pastela moruna

Rosa, del blog Azafrán y Pimentón, nos propone Pastela de pollo

Vanessa , del blog Il Prezzemolo Tritato , nos propone una Pastela marroquí


Carolina, del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer, nos propone Pastela o bastela moruna





  ¿Os ha gustado esta vuelta por el mundo?    Seguro que más de una recetilla habréis anotado ¿a qué sí?. Tan solo nos queda deciros que os esperamos el próximo día 20 de Abril en un nuevo Desafío en la cocina, que vendrá de la mano de Carolina del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer. Os esperamos.