viernes, 20 de junio de 2014

HUEVOS A LA ESCOCESA: 24º DESAFÍO EN LA COCINA







¡¡Hoy la cosa va de huevos!!

Llegamos al último Desafío antes de las vacaciones y esta vez Mabel nos ha hecho un reto que tiene huevos... pero a la escocesa. Según fuentes fiables (Wikipedia para ser más exactos, jeje) este plato fue inventado por la tienda londinense Fortnum & Mason en 1738, por lo que, contrariamente a lo que se cree, no es un plato escocés. 

Se trata de un huevo cocido recubierto con una mezcla de carne picada o salchichas picadas y rebozado con pan rallado, aunque existen más versiones con pescado y marisco. En Inglaterra es costumbre comerlos fríos, generalmente acompañados de ensalada, pero también pueden consumirse calientes con alguna salsa.

Y ahora sí, vamos con las recetas... ¡¡manda huevos!!

Toñi, del blog ¿Qué se cuece en mi cocina?, nos propone Huevos de codorniz a la escocesa




Mayca, del blog Mi oasis, nos propone Huevos escoceses



Patricia, del blog El trasgu de las galletas, nos propone Huevos a la escocesa con salsa crema



Rosa, del blog Azafrán y Pimentón, nos propone Huevos escoceses con salsa de tomate y zanahoria



Lola, del blog Cocina mientras lo inventas, nos propone Huevos a la escocesa con salsa de setas trufada


Carmela, del blog Los inventos de Carmela, nos propone Scotch Eggs Pasties



Laura (Arasia), del blog Un segundo más tarde, nos propone Huevos a la escocesa con salsa de cacahuetes




Cristina, del blog Bollos y fogones, nos propone Monstruo de huevos escoceses


Vivi, del blog Ò carón de Lareira, nos propone Huevos a la escocesa


Pilar, del blog Per sucar-hi pa, nos propone Huevos a la escocesa



Lidia , del blog Mis platos favoritos, nos propone Huevos de codorniz a la escocesa


Patricia , del blog Las cosas de mi cocina, nos propone Huevos Escoceses Garam Masala


 Mary , del blog Marron Glacé, nos propone Huevos a la escocesa con pisto


 Juanan , del blog CuuKing , nos propone Huevos a la escocesa con mayonesa de curry


Sussi , del blog Ara cuina , nos propone Ous escocesos


Nuria e Isabel , del blog Cocinando con Cintro , nos proponen Huevos a la escocesa con salsa de pisto


Ana , del blog Una miajica de sal , nos propone Huevos a la escocesa y falso ketchup picante



Maribel , del blog Cocinillas de Maribel , nos propone Huevos escoceses con salsa española



Mar, del blog Mar entre fogones , nos propone Huevos a la escocesa en salsa


Natalia y Lucíadel blog De pucheros y otros , nos proponen Huevos a la escocesa al horno con salsa de tomate


María , del blog Decorecetas , nos propone Huevos a la escocesa



Marilú, del blog Marilú entre pucheros, nos propone Huevos a la escocesa



Clara, del blog El olor de mi cocina., nos propone Huevos a la escocesa con salsa barbacoa



Verónica y Vanesa, del blog Cocinando para mis cachorritos, nos proponen Scotch eggs con mayonesa de curry



Covadonga, del blog La cocina de Mister huevo, nos propone Huevos escoceses y salsa picante



Betty, del blog Ruidos en la cocina., nos propone Huevos a la escocesa



Marta, del blog Sopla que te quemas, nos propone Huevos escoceses de salmón



Enma,Mar y MªCarmen, del blog Recetas de E-mergencias., nos proponen Huevos escoceses de codorniz y jamón serrano


Anni, del blog Cocinando con Anni , nos propone Huevos escoceses con salsa ligera de queso


 
Vanessa , del blog Il Prezzemolo Tritato , nos propone Huevos escoceses con alioli de fresas
 

Patri M., del blog De sucre i sal. , nos propone Huevos a la escocesa




Julia, del blog A veces cocino. , nos propone Huevos a la escocesa



Isabel, del blog Las delicias de Isabel. , nos propone Scotch Eggs con Salsa de Mostaza y Miel


Laura , del blog Laurilla fondant. y Recetas para marcianos, nos propone Huevos a la escocesa




Isabel , del blog Lamboadas de Samhaim , nos propone Huevos escoceses en tres cocciones



Mara , del blog Más dulce que salado. , nos propone Huevos a la escocesa (Scotch Eggs)



Iria , del blog Deliriando en la cocina. , nos propone Huevos a la escocesa



Mila , del blog Milicocinillas , nos propone Huevos a la escocesa con crema de anacardos



Andrea, del blog El rincon de areya, nos propone Huevos a la escocesa de atún



Montse , del blog Estones lliures. , nos propone Scottish eggs



Diana , del blog Cocinando en Marte. , nos propone Huevos escoceses al horno


Rocio, del blog El horno de mi abuela. , nos propone Huevos a la escocesa con salsa brava


Yolanda, del blog La cocina de una bancaria estresada., nos propone Huevos de codorniz a la escocesa con salsa de pimientos del piquillo



Alejandra, del blog Cocinalejandra , nos propone Huevos a la escocesa con salsa tártara



Conchi, del blog El puchero de la bruja. , nos propone Huevos escoceses




Gracia, del blog Con mil sabores. , nos propone Huevos a la escocesa


Nely, del blog La cocina de Nely. , nos propone Scotch eggs o huevos a la escocesa



Luz, del blog Cocinando ...un abril encantado. , nos propone Scotch eggs tuneados o huevos con bacon



M.José, del blog Jissy cocinitas. , nos propone Huevos a la escocesa



Alicia, del blog Con las manos en la masa. , nos propone Mini huevos a la escocesa con salsa de cebolla



Leire, del blog Cocina con gusto. , nos propone Huevos a la escocesa


Glo, del blog Cocinar con amigos. , nos propone Huevos escoceses con allioli



M.Antonia, del blog Las recetas de María Antonia. , nos propone Huevos a la escocesa




Encarna, del blog Copia cocina. , nos propone Huevos a la escocesa



Julia, del blog Julia y sus recetas. , nos propone Huevos a la escocesa con salsa romesco



Merle, del blog Sobre dulce y salado. , nos propone Scotch eggs

  Leila, del blog La nueva cocina de Leila , nos propone Huevos a la escocesa con salsa de champiñones



M.Luz, del blog Trasteando en mi cocina, nos propone Huevos escoceses con salsa tártara



Rocío, del blog Chismes y cacharros, nos propone Huevos escoceses en salsa de la casa




Carolina, del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer, nos propone Huevos a la escocesa de pavo con trío de salsas



Mabel, del blog A nadie amarga un dulce, nos propone Huevos a la escocesa con salsa de tomates y ajos asados




¡¡¡Esto es todo amigos!!!!

En septiembre volvemos con las pilas cargadas y con más desafíos, encima comenzaremos la nueva temporada con receta dulce que nos propondrá Mª Luz. Ayyy esperemos que no sea muy mala, que nos coge desentrenados, jajajaja.

Felices vacaciones.

Para poder participar con nosotros sólo tienes que enviarnos un correo. 
Carolina (Tomillo y laurel y otras cosas de comer)
carolina71lopez@gmail.com
M.Luz (Trasteando en mi cocina): 
trasteandoenmicocina@hotmail.com
Rocío (Chismes y cacharros):
rociosalan@gmail.com
Mila y Nina (La cocina de Camilni):
lacocinadecamilni@yahoo.es
 Toñi (¿Qué se cuece en mi cocina?):
quesecuece@hotmail.com


14 comentarios:

  1. Deliciosos muy buenos los huevos.
    Luego me paso a verlos...
    Besos

    ResponderEliminar
  2. !!! SERÁ POR HUEVOS..¡¡¡
    TODAL LAS RECETAS SON ESPECTACULARES. ENHORABUENA, DESAFÍO CONSEGUIDO.
    BESITOS

    ResponderEliminar
  3. Bravo!!!!!!!!!!!!!! enhorabuena a todos por estas recetas tan ricas!!!!!!!!!!!

    ResponderEliminar
  4. Que bonitos quedan los huevos partidos... me encanta la entrada... ha quedado chuli... me ire pasando que tnego tiempo en el veranos...

    ResponderEliminar
  5. Que pasada de entrada, sera por huevos jajajajaja
    Felicidades a todas besoootes compis

    ResponderEliminar
  6. Me ha gustado lo de "¡¡manda huevos!!"...jejejeje..Todos los huevos tienen una pinta riquísima...Un beso grupo y volvemos en Septiembre a ponernos el delantal... :)

    ResponderEliminar
  7. Que bonitos todos los huevosssss una entrada preciosa, bikos compis

    ResponderEliminar
  8. Queeee chulossss!!! Qué de ideas he fichado viendo las fotos, ahora a ver cada uno! Besitos familia!!!!
    Glo de COCINAR CON AMIGOS

    ResponderEliminar
  9. Genial como sempre, si es que nada se nos resiste. Felicidades a tod@s.

    ResponderEliminar
  10. He pasado a echar una visual y ....me encanta ver tantos y tan ricos huevos; luego paso con calma, que el día de hoy es complicado. ¡Enhorabuena a todas! Besitos

    ResponderEliminar
  11. Esta vez el desafío ha salido bien ...¡¡por huevos!! han quedado fantasticos!! Bs.
    Julia

    ResponderEliminar
  12. Por dios cuantos huevos!! todos una una pinta madre mia, un besico!

    ResponderEliminar
  13. Todas las recetas geniales, la entrada muy bonita .
    Desafió superado por huevos!! Feliz verano..!!

    ResponderEliminar
  14. Uauuuuu.......que de ricuras...no se con cual quedarme....un buen desafío sin duda...genial !!!!!!!!!
    Un besazo

    ResponderEliminar