domingo, 20 de diciembre de 2020

POPIETAS O PAUPIETTES (86º DESAFÍO EN LA COCINA)





   Pues ya estamos aquí con nuestro Desafío Navideño. Aunque esta Navidad es, como poco, la más extraña que nos ha tocado vivir, no quita que nos adaptemos y la celebremos desde la calma, la prudencia y, por supuesto,  con todas las medidas de seguridad.
   Nosotras para este Desafío hemos pensado en un plato que se pueda adaptar perfectamente a todos los bolsillos pero sin que eso signifique que no vistamos nuestra mesa de fiesta.
   La propuesta que hemos hecho a las chicas es que preparen:
POPIETAS O PAUPIETTES
   Básicamente se trata de un plato, de carne o pescado, que se presenta a modo de rollitos y que suelen llevar algún relleno y alguna rica salsa.
   Aquí les dejamos todas las variantes que han preparado las chicas. Pinchando en los enlaces llegan a las recetas.
   


Laura (Arasia)
, del blog Un segundo más tarde, nos propone  Popietas de pollo con salsa Alfredo

Lidia , del blog Les punyetetes de la Li,nos propone Popietas de lubina rellenas de pisto con salsa de puerros al cava


Mary , del blog Marronglacé, nos propone Popietas o paupiettes de pavo

Maribel , del blog Cocinillas de Maribel, nos propone Popietas de merluza, piquillos y gambas

Mar, del blog Mar entre fogones, nos propone Paupiettes de ternera rellenas de carne, frutas y champiñones en salsa de champiñones

Julia, del blog A veces cocino., nos propone Paupiettes de ternera

Isabel , del blog Lamboadas de Samhaim, nos propone Popietas de pavo trufadas

Alejandra, del blog Cocinalejandra, nos propone Popietas de lenguado y calabacín con salsa de uvas

Catina, del blog La cocina de Catina, nos propone Popietas de lenguado


Nela, del blog Un Toque de CaNela, nos propone Paupiettes de pollo


Elvira, del blog Así se come en Granada., nos propone Popietas de trucha asalmonada con jamón y salsa de mostaza


Nathalie, del blog Ideas con sabor., nos propone Paupiettes con champiñones y crema

María, del blog Fogones y melones., nos propone Popietas de merluza con salsa de cava

M.Jesús Prieto, del blog Especias y letras., nos propone Popietas de pavo, setas y queso con ciruelas, champiñones y manzanas

Inma López, del blog El mandilón de mamá., nos propone Popietas de ternera, calabacín y panceta




Bea, del blog Sweet Cookies by Bea, nos propone Súperpopieta de pollo y calabacín

Kris del blog Entre Bollos y fogones, nos propone Popietas de pollo

Carmen del blog De mi salero nos propone Popietas

Carolina, del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer, nos propone Popietas de pavo con salsa de trufa

M.Luz, del blog Trasteando en mi cocina, nos propone Popietas de lenguado rellenas de calabacín con salsa de puerros


Rocío, del blog Chismes y cacharros, nos propone Popietas de pollo con calabacín y queso curado



Toñi, del blog ¿Qué se cuece en mi cocina?, nos propone Paupiette de lubina envuelta en jamón



      Sólo nos quede desearles a todos una ¡FELIZ NAVIDAD! 
y un 2021 mejor que este año que dejamos atrás.

Para poder participar con nosotros sólo tienes que enviarnos un correo a cualquiera de las desafiadoras.
Carolina (Tomillo y laurel y otras cosas de comer)
carolina71lopez@gmail.com
M.Luz (Trasteando en mi cocina): 
trasteandoenmicocina@hotmail.com
Rocío (Chismes y cacharros):
rociosalan@gmail.com
 Toñi (¿Qué se cuece en mi cocina?):
quesecuece@hotmail.com











viernes, 20 de noviembre de 2020

BROWNIES (85º DESAFÍO EN LA COCINA)


Aquí estamos nosotras, puntuales a nuestra cita mensual como cada día 20.
En esta ocasión venimos con un Desafío de lo más dulce. Noviembre dulce, como el título de la película.
A propuesta de Carolina este mes nos ha tocado preparar
BROWNIE
La idea era preparar este postre desde su versión más clásica hasta versiones más modernas e incluso distintos postres elaborados con él.
Acomódense para disfrutar de las distintas y apetecibles propuestas que han preparado las chicas. Pinchando sobre cada unos de los enlaces podrán llegar a la receta.


Laura (Arasia), del blog Un segundo más tarde, nos propone Brownie en microondas

Lidia , del blog Les punyetetes de la Li,nos propone Brownie cheesecake

Mary 
, del blog Marronglacé, nos propone Brownie de naranja

Maribel , del blog Cocinillas de Maribel, nos propone Brownie extra de chocolate

Mar, del blog Mar entre fogones, nos propone Fudge cheesecake brownie

Marilú, del blog Marilú entre pucheros, nos propone Brownie albino con helado de vainilla

Julia, del blog A veces cocino., nos propone Brownie de seronda

Isabel , del blog Lamboadas de Samhaim, nos propone Brownie de chocolate relleno al ron

Alejandra, del blog Cocinalejandra, nos propone Brownie de chocolate blanco y chocolate negro


Catina, del blog La cocina de Catina, nos propone Brownie de arándanos

Elvira, del blog Así se come en Granada., nos propone Brownie de chocolate y dulce de leche

Nathalie, del blog Ideas con sabor., nos propone Brownie pops


María, del blog Fogones y melones., nos propone Brownie cupcakes de turrón de Jijona

M.Jesús Prieto, del blog Especias y letras., nos propone Brownie de café, queso y crema de castañas

Inma López, del blog El mandilón de mamá., nos propone Brownie


Mercedes, del blog Merce´s Cake., nos propone Brownie vegano

Ana Leal, del blog El fogón de la comarca, nos propone Brownie de oreo

Laura, del blog La cuchara en la maleta, nos propone Brownie de crema de cacao

Estela, del blog Mi Dornillo, La cocina de Estela, nos propone Brownie de chocolate blanco y coco

Mavi, del blog Mandarinas y miel, nos propone Brownie cheesecake

Bea, del blog Sweet Cookies by Bea, nos propone Brownie de chocolate y canela

Nuria del blog ThermoNurianos propone Helado de brownie

Kris del blog Entre Bollos y fogones, nos propone Brownie terrorífico

Noelia del blog Dulces diabéticos, nos propone Brownie marmolado de turrón y nutella sin azúcar

Carmen del blog De mi salero nos propone Brownie con nueces y pistachos

Carolina, del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer, nos propone Lemon brownie "pie"

M.Luz, del blog Trasteando en mi cocina, nos propone Brownie cheesecake de limón

Rocío
, del blog Chismes y cacharros, nos propone Brownie 3 ingredientes




Para poder participar con nosotros sólo tienes que enviarnos un correo a cualquiera de las desafiadoras.
Carolina (Tomillo y laurel y otras cosas de comer)
carolina71lopez@gmail.com
M.Luz (Trasteando en mi cocina): 
trasteandoenmicocina@hotmail.com
Rocío (Chismes y cacharros):
rociosalan@gmail.com
 Toñi (¿Qué se cuece en mi cocina?):
quesecuece@hotmail.com